Katsushi Noguchiさんの My best 2015

【備忘録】今年の7月タイに行った時に美味しかったタイ料理の店の写真が、あったんで上げときます。Emquartierの6階から9階までがくるくる回る通路になっていて、その中にあったお店です。大海老がニンニクで炒めてある料理は鮮度も味付けも最高でした☆もちろん、トムヤンクンも美味しくてとても満足しました。 #タイ料理

[備忘録]しばらく、不定期でアメリカシリーズ続けます！来年も早いうちに仕事でラスベガスに行くんで、記憶にと☆(もしかしたら、ヨーロッパも行っちゃうかもYes!!!)でっ、今年、イベントでラスベガスに行った際にこちらのJAPONAISに行きました。 仕事が終わりミラージュホテルで開催されているBeatlesのシルクドソレイユのLOVEを観た後にこちらへ。 このお店の食材も味付けも滅茶苦茶美味かったです☆オススメ。 見た目も素敵で大変満足出来ました♫椎茸とかやたら美味かった、どこ産なんだろ？ また、ベガスに行くので、そん時は行ってみよっと☆

[備忘録]今年、仕事でロサンゼルスに行った時にこちらへ。ダウンタウンにある古いエースホテルをリノベーションして作ったというお店。パイナップルと赤カブのピクルスの入ったハンバーガーを食べました。バーガーはボリュームたっぷりで 赤カブのピクルスが美味しくて忘れられない味でした。店内はアパレルのお店も併設されており、壁などには若手のアーティストの絵が沢山書かれていました。

2015年6月にグアムに行った時に訪問。 基本予約してないと厳しいですが、開店前から並ぶか遅目の時間帯なら可能かも。 シェフのおすすめ料理を3品とこの店の定番料理BBQ三種盛りを頼みました！ 大味な料理の味付けでは無く、日本人も納得するデミグラスソースの味付けやパスタのクリームソースの味付けなど、 とても美味しかったです♫ グアムに行ったら是非立ち寄ってほしいレストランです☆

開店前から並んで入店しました！ かも汁ざる(大盛)と天使のえび天ぷら盛りを頂きました。蕎麦は十割で風味も豊かでかも汁と絡むとGood♫ (蕎麦は十割と二八と選べます。) 天ぷらも食材が新鮮でとても美味しかったです☆ 大満足です！！ #愛知を応援

東京からこちら軽井沢へ！ エクシブ軽井沢 サンクチュアリィ・ヴィラ ムセオで宿泊。 夜も遅かったですが、別館にあるこちら中華のお店でディナーを！ 朱雀というコースを頂きました☆ 軽井沢浅間高原生ビールと共に♫ リゾートトラストの系列のお店は料理が美味い！！

どえらい！美味い☆ 名古屋の人気の蕎麦屋さん手打ち蕎麦 ふたば！ 今回は冬期限定メニューの 蟹のかき揚げ天せいろ@1600 プラス！ まかない飯@250 蕎麦はもちろん！美味しんですが、蟹のかき揚げがまた絶妙♫ ちょっとお高いですが、納得のお味！！ 食後のお茶がまたGood! 美味しゅう頂きました☆ #そば #蕎麦

タラバ蟹大好きです！かに本家さんの料理は何食べても美味しい☆中々、来れないけど、 特にタラバガニのかにすき最高です☆ 言葉を失います♫〆のカニ雑炊がまたGood!いつも食べ過ぎて腹パンになります☆

先日こちらに来たときは牡蠣ペアコースを頂きましたが！今回はランチセットでスープとサラダと選べるメインということで、牡蠣と枝豆のペペロンチーノスパゲッティーニに牡蠣の素焼きを単品で頂きましたよん☆やっぱ、牡蠣旨いわ♫始めのスープからオイスターの出汁が効いててヤバいんですよ、はい！

【備忘録】グアムのビーチサイドにあるCafeです。シーフードパスタとコロナビールを飲みながらビーチを眺めてゆったり出来ますよん♫グアムに行ったらオススメです。