Satoshi Nishiyama

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  • 洋食
  • 創作料理

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Satoshi Nishiyama

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excellent

中華そば満月

店舗情報

猿和田駅

ラーメン

つけ麺食べました。普通盛りだけどかなりな大盛り。もやしが大量で嬉しい。つけ麺タレはピリ辛で箸が進む感じだが後半はややキツイかな?味変とかすればよかったかも。総じて満足。

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元海軍さんのお店

店舗情報

千代ヶ岡駅

定食

ビーフカレーのプレート食べました。オレンジジュースか牛乳がつくと言われ迷わず牛乳を。カレーに合うのが良い。コロッケはホクホク、サラダもシャキシャキで、カレー以外もいろいろ楽しめる。カレー自体は自分好みのドロドロ系で濃厚な旨味。ガッツリとランチ食べた感じ。

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excellent

麺屋 玄洋

店舗情報

東新潟駅

ラーメン

特製貝塩食べました。貝出汁は上品で塩に合う、チャーシュー2種もそれぞれしっかりと旨味があってスープにも合う、完成度高めで美味い。夜の開店少し前に着いてしまい店の前で待ってたら、どうぞと入れてくれ、さらにオーダーもどうぞということで、空腹には嬉しい対応。店の方々はみなとても親切で居心地も良い。

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担々麵 たかはし

店舗情報

五橋駅

ラーメン

黒胡麻坦々麺と、たんたん水餃子食べました。旨味感が深くてただ辛いだけじゃない坦々麺。美味い。水餃子もタンタンのタレが絶品で箸が進む。ランチタイムではライスが無料なので必須だなー水餃子にはご飯合うね。

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excellent

ラーメン つぼの華

店舗情報

磐梯町駅

ラーメン

にんにく中華そば醤油食べました。太めの平麺でモチモチ。醤油と言ってもかなり薄味で出汁の風味が効いてる。ニンニクは粗めのみじん切りが生でのってる。食べ始めると箸が止まらなくなる。あっというまに完食。次回は味噌を食べようかな。つけ麺も美味しそう。