Kazuhiro  Yoshikawa

Kazuhiro YoshikawaさんのMy best 2023

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岐阜県

定食

Kazuhiro  Yoshikawa

昭和にタイムスリップ、麺類和洋食堂、魚半食堂さんへ、初訪問^o^ いい味出してる店構え、期待が高まります。 暖簾をくぐると、4人掛けテーブル2、カウンター4席はほぼ満席、優しいお客さんが、席を譲っていただき、テーブル席へ。ありがとうございました^ ^ オリジナルかな、デミグラスソースがかかったオムライスをチョイス、優しい味わい。 相方は天丼、揚げたての海老天に和風出汁、優しく、懐かしい味わい。赤出し味噌汁、お新香付き。 近所にあったら通いたい、なんか温かいお店、また来ます。

Kazuhiro  Yoshikawa

店舗のビジュアル、中国にいるみたい、四川料理・蘭州ラーメン 牛王 本陣駅前店さんへ。 蘭州麻辣牛肉ラーメン、麺はその場で打ってくれる、蘭州スタイル、9種の麺から選べます。今回は定番の平麺を。 やや透明感のある平麺、伸びのある、もっちり麺、麻辣とも合うなぁ( ^ω^ ) 中国の伝統的な麺が現代に進化した感じ、麻辣な幸せ(≧∇≦) この蘭州ラーメン、日本のラーメンと全く違う味の組み立て、お試しあれ

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岐阜県

割烹・小料理屋

Kazuhiro  Yoshikawa

おふくろのお気に入り、小さな京料理屋さん、京繁。 誕生日祝いに、京会席をいただきました^ ^ 南瓜の豆腐、八寸節分バージョン、造り、焼き物、蕪蒸し、天麩羅、雑炊、柿ゼリーと苺。 どれもちょっと季節を先取り、女将さんの京言葉に癒されながら、いただきます。 大将と女将さんに見送られ、また来たいねと、にっこり^o^

4

岐阜県

天ぷら

Kazuhiro  Yoshikawa

昭和にタイムスリップ^o^ 天麩羅食堂、あさの屋さんへ。 暖簾をくぐると、そこは昭和40年(o^^o) 天麩羅定食900YEN 海老3、魚、ナス、ピーマン、かき揚げ。 どれも薄めの衣、中はふわふわ、職人の技だね^ ^ むちゃ好みです。 香物、味噌汁、ご飯もうまいなぁ こんどは、天丼食べよかな^o^

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愛知県

居酒屋

Kazuhiro  Yoshikawa

宮古そばが忘れられなくて、名古屋、宮古の花さんへ。 懐かしい佇まい、常連さんを横目に見ながら、小上がりに陣取ります。 突き出しは落花生の塩茹で、泡盛の湯割りをいただきながら、暫し待ちます。 来ました、宮古の花名物、MIX天ぷらハーフ900YEN❤️……え、てんこ盛り…ハーフにしといてよかった。 カジキマグロの天ぷら、無茶ウマです。 ニンニクゴロゴロ、ニンニクチャーハン950YEN( ^ω^ ) フーチャンブル750YEN。 どれもウマウマ、そして大盛り。 お会計のとき、厨房のお母さんから「おかないっぱいになった?」と笑顔でお声がけ❤️あぁ、宮古に来たんだな、と、お腹いっぱいの、幸せ(o^^o) あ、お腹いっぱいで、宮古そばにいけなかった…

6

岐阜県

おでん

Kazuhiro  Yoshikawa

ずっと気になってた、おでん とんぼさんに初訪問。 突き出しは茄子の煮浸し。ウーロン茶で乾杯^ ^ 壁に掛かったおでんメニュー、多いなぁ^o^ 牡蠣、油麩、がんも、大根、こんにゃく。 透明感のある出汁、絶妙です。 今度は飲みにこよっと^o^

7

岐阜県

ラーメン

Kazuhiro  Yoshikawa

キムタクが訪れ聖地に? ベトコンラーメン 香楽さんへ。 塩ベトコンラーメン、相方は醤油ベトコンラーメン^o^ ゴロゴロ入ったニンニクがステキ(≧∇≦) この香楽さん、俳優の伊藤英明さんがよく訪れるお店、 信長祭り騎馬武者行列にキムタクが出演した際に、伊藤英明さんと共に訪れたそう。 その際にキムタク座ったカウンターにサインあり、そこはちょっとした聖地^o^ 岐阜ベトコンラーメン、こってりニンニクゴロゴロ香楽系と、あっさり新京系がありますが、断然香楽やね( ^ω^ ) あ、キムタクは味噌ベトコンを食されたそうです^ ^