Nagisa Danno

友人のおすすめを思い出し、ランチタイムも終わりがけに入店。 ビネガーチキン、ズッキーニキーマの2種がけ、ライスの量がSMLから選べるのでSで注文。たまたま先客はおらず、のんびりできた。 卓上にはオリジナルスパイスの瓶とラベルなしだけど辛みスパイスのようなものが置いてあって、出来るまでホールスパイスの効能POPを読みながら待つ。 あっさりめのチキンカレー、キーマはマイルドでココナッツのようなコクあり。スパイスは主張しすぎず食べやすい。付け合わせは少し酸味のある味付けで蒸し暑い気候でもさっぱりいただけました。 麦の入ったご飯は食感よく食べ応えありで、かなり満足できる内容でした。 #スパイスカレー #テイクアウトできる #女性一人でも入りやすい #創作カレー

過去分。19年11月、新宿サザンテラスを突き抜けてぶらぶらしてたところにお洒落な店発見。 店前のメニューがあるがお高め。先客なしのようなので悩んだ末に入店。 特製塩（ネギ抜き）を注文。無かん水麺は煮麺を思わせる感じ？3種のチャーシューは食感の違いが楽しくタケノコも青臭さはない。全体に塩味は控えめに思う。 後で人気行列うどん店の系列と知って、納得してしまった。 シックでモダンな店内、スポットでドラマチックに照らされる状況が一杯をより高級に見せてて、ラーメンのようで限りなく様式が近い創作料理と言えるかも。ビールを共に食べるには勿体無い気も。 #個性派 #プチ贅沢 #お洒落な店内 #新ジャンル #クラフトビールが飲める

過去分。 4月頭の飲食店から人が少なくなった頃、もしやと思って立ち寄ると列なし。 先客は店半分ほどですんなりと着席。 肌寒かったので暖かい肉うどん（ネギ抜き）にごぼう天、追加でかしわ天。 讃岐うどん＝弾力の強い噛みごたえという先入観があったけど想像を裏切るソフト感。滑らかな質感と独特の歯触り。 また、上品で飽きずに飲み切れる出汁に牛肉の旨味とコクが合う。 太めのごぼう天はサクサクのままで良し出汁にくぐらせても良し、食感のアクセントに。かしわ天も揚げたてジューシーで柔らかい。 ひとつひとつの完成度が高く、そりゃあ高めでも行列できるなぁと納得。 #思ってた讃岐うどんと違う #未知との出会い #いつも行列

こもりがちな天気が続いてたので、久々の晴れ間に気になっていたこちらに訪店。 午後遅めに辿り着くとハード系をメインに季節のフルーツや野菜を使った種類もいくつか。しっかり目の歯触りともちっと感のある少し酸味があるバケットと瑞々しいオレンジタルトを購入。 隣のカフェはopenしてたみたいだけどご時世を考え今回は見送り。 他にもパンドミーやクロワッサンなどまだまだ気になるものも散見したのでいつかまた訪ねたい。 #バゲット #種類が豊富 #巣ごもりのプチ贅沢