Igarashi Akio

べんてん 旭町 塩ラーメン中盛 900円 本も代休のため、べんてんに行って来ました。 いや～たまげた、ぶったまげた、ヤバイ(笑) 普段から私はどんな有名店であろうが、常に普通のラーメンしか頼まない。 べんてんも醤油しか食べたことがないが、なぜか本日は気が変わった。 到着、13時30分、10人まち。 順番からして5番目くらいの予定だが、何故か私のが一番先に着丼、ラッキー どうやら塩は私だけだったのでこんなラッキーな展開になった模様だ。 スープは醤油と違い、キリッと塩分が感じられるが、神スープと合わさり、全く嫌みを感じない。 逆に食べ進めるうちに、醤油か塩かわからない旨さに変わってくる。 いや～、たまげた、ぶったまげた、ヤバイくらい旨いと脳からこだまする(笑) 前回はこりゃ暫く通うな(笑) 今回はこりゃ一生通うなになりました。

中村橋 クサカ亭 以前からあるのは知ってたが、明かに中華屋なのに、オススメはナポリンなんて看板を掲げているため、恐ろしくて入れなかったが、勇気をだして。 お客さんの大半が香港飯か香港麺を頼んでるので便乗 香港飯 普通円700 出てきた風貌はまるでデカモリ(泣) 野菜、肉、キノコ類を甜麺醤で炒めたものがライスの上さらに目玉まで。 旨い

成増 道頓堀、ラーメン700円 味が変わったか、俺らの舌が変わったか、煮干のエグ味しかしない(笑)

落合、児の木、背脂煮干ラーメン750円。 煮干の旨味に背脂の旨味、具のバランスも最高でした。 しかし、私が食べた、燕三条の杭州飯店とは明かに違った(笑)どちらかと言うと本家のまるですき焼き風の甘味の強い方が好きだ。 しかし、杭州さん抜きで考えたら、かなり旨い店である、再訪は必須(笑)