中村大作

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ラーメンのチャーシューに特化してます。 チャーシュー大好きです 朝霞台の自宅から勤務地の表参道にかけてのお店がメインですが、職業柄関東一円が営業エリアですので幅広くログを残しています。

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中村大作

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excellent

志木駅

ラーメン

自宅の近くで仕事だったので終わってすぐに、会社の先輩に教えて頂いたモッコリ豚さんへ。二郎のインスパイア。大豚追加で普通盛り野菜マシ。そのまま帰宅するのでニンニクも追加で。お腹いっぱい元気一杯。味は、そう。二郎そのもの!

中村大作

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excellent

朝霞台駅

ラーメン

味噌ラーメンが食べたい時はココ。北海道味噌カレーを注文!味噌の濃厚な味わいとカレーの香りが後を引きます。もちろんチャーシューネギ盛りも追加で。

中村大作

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good

椎名町駅

ラーメン

椎名町でお仕事だったので麺屋零式さんへ。 以前とメニューが変わっていて、生姜醤油ラーメン又は生姜塩ラーメンの2択でした。トッピングはメンマ、海苔、チャーシューで。 生姜の香りと醤油のあっさりでお腹いっぱい!

中村大作

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good

朝霞駅

ラーメン

休日の午前中に確定申告を済ませ、普段近すぎて行かない隣駅の朝霞に名店アリとの噂を聞きつけ、瑞山さんに参上しました。 お豚様信者としては厚切り炭火チャーシューなるものに惹かれてしまい、トッピング。安定してます。 注文した肉つけ麺は見た目よりアッサリ、優しいつけ麺です。 写真の奥にたたずむお豚様のラスボス感がスゴいです。やはり只者ではない食べ応え。柔らかさのなかにしっかり感じる肉の繊維。 良き好敵手と出会った時の嬉しさの様な余韻を残しつつお腹いっぱい大満足です。