お店に入るとお惣菜の良い香りが! ふら〜と惹かれつつ。 お肉を購入! 近江牛!! 滋賀県民ですが特別なことがないとお口に入りません。 お肉はたくさん並んでるのですが、この日のお目当てはサイコロステーキ。 おや…モモ肉しかないのか? とウロウロしてると、お店の方が聞いてくださり、要望のものを切ってくださると。 ええお肉屋さんに免疫ないからドキドキ(笑) 出てきたお肉すごー!!! 手前がサーロイン、奥がモモ肉。 お肉か?ってほどピンク。 私の脳にはありませんでした… 帰って鉄板でじっくり焼いて。 まずはお塩で… 一瞬で口からなくなるやつ!!! で、一瞬でお腹膨れるやつ(笑) 同じええのでもヒレとかの方が良かったのかな…と。 冷凍して少しずついただきます。 シーズニングもたくさんつけてくださりました。 本当久しぶりに気持ちの良い店員さん?店主さんにお会いできました^ ^