Naoki Ogii
土浦駅
ラーメン
つけ麺 200g 1000円 大盛 100g 100円 入り口見ると 龍之介の姉妹店?? あ、やってしまった。確かここ鶏白湯で甘すぎたとこだったっけ。 駐車場課金してから気づく。 しゃあない。 店内入りあまり思ったことないけどちょっと店員さんが愛想なさ過ぎ。 若い無愛想なコンビニ店員さんみたいな。 ワンオペ これで店長?のわけないよな。 券売機新札非対応 すみません新札しかなくて と声かける ただ交換だけ。 そっちもすみませんの一言言ってもいいんじゃないかなー。 あとワンオペなんだからなるべく質問されないように麺量も何グラムか書いていたほうがいいと思うのにそういうこと考えないのかなー。 トイレは洗面台無し。 良かった点 カウンターに お客様へお願い は 最近、食べ終わった器をカウンターにあげたほうがいいのかそのままの方がいいのかわからないこともあるから助かります。 ただゴミ箱見当たらない。ティッシュゴミ持ち帰った。 提供 器 触ると あっつ!! スープぐつぐついってるやん! 器お熱いので とか一言あっても良くないかな。 麺 これは香りもよく美味しい スープ これがなー。ありきたりな濃厚でしょっぱい。 沸騰させ過ぎだろ!と心で思った。 基本、沸騰させすぎると味濃くなって尖ると思うんですけど違うんでしょうかね。 スープ割がポットであるから調節できるのはいいけどお湯だよねえ。 いやー予想通りと言えば予想通りだけど この店員さんでもこの味なら全然気にしないしむしろこだわりの孤独の職人さんだ!と尊敬の眼差しになる未来も少しは期待あったのですがざんねん。