Tomohiro  Nakagawa

Tomohiro Nakagawaさんの My best 2021

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Tomohiro  Nakagawa

久々の焼肉~。 同期に誘われて~♪ ほんと久しぶりに食べるとまた、新鮮。 厚切りタン塩。 美味しい肉の盛り合わせ。 ホルモン盛り。等.・・・ 珍しかったのは、 タンカルビ・・・ちょっと歯応えあり。臭そうで臭くない。 すだち冷麺・・・爽やか。 リモートワークが続き、ゆっくり話すのも久々。 情報交換などして、焼肉って幸せだな~って確認しあう。 なんか、奢ってくれた・・・。正気か?正気らしい・・・。 でも、網を挟んで、美味しいもの食べながら喋るって幸せ...。これは間違いないね

2

大阪府

焼肉

Tomohiro  Nakagawa

忍耐の後にhappy は来るか♪ そう信じたい。 何だかんだ言って、みんなここまで自粛要請に沿った行動をとってきたと思う。 関東は人口多いし、2weeks延長になったけど、是非ともこれで終わって欲しい・・・。 昨夜の同期との焼肉に引き続き、今日も焼肉。 実は、昨日誘われ、2連焼肉と思ったが、約1年の自粛からすれば、一ヶ月、肉盛でもいいだろう・・・w 枚方の樟葉は京阪電鉄の計画都市❓に、この店はひっそりあります。 トプ画はシャトーブリアン。 鹿児島の薩摩牛が食せる店。 小綺麗で、美味しい肉、肉、そして肉達・・・。 満足至極・・・✨✨ もう少しだ関東、頑張れ♪と願うっちゃ✨

3

大阪府

カフェ

Tomohiro  Nakagawa

Last Christmas I gave you my heart ♪ あ~季節外れすぎたな~。 去年のそれはヒッキーだったからな~。 久々の僕のアフタヌーンティーのような午後ビア・・・ ともなれば、ここしかない。めっちゃ換気もいいし。 ・トリュフ香る半熟玉子 これは、秀逸な半熟度。これにトリュフの香りがついてます! ・豚肉とピスタチオのテリーヌ このコンビネーションは素晴らしい。テリーヌとしては少し硬めかもながら逆にしっとり柔らかくなったピスタチオとの間に堅さのギャップがないのだ・・・ 2人くらいでシェアできるボリューム ・牛すね肉の煮込み 見た目でわかるうまさだけど、すね肉のコラーゲン感は食べてみないとわからない食感。ジュルッとしたねばりが楽しい。マッシュポテトも丁寧な柔らかさも改めてマッシュポテト優しさを感じる。 上記全てお店のオリジナルで、スタッフ考案のもの あとは、いつもの僕の定番メニューで、間違いはありません。 2週間に渡って食べに行って、通いはじめた頃のスタッフと店長にお別れを言った。 次回から、関東某所編になる煮込み。じゃなくて、見込み。

4

東京都

魚介・海鮮料理

Tomohiro  Nakagawa

一番綺麗な私を~・・・♪ どうも行きつけ確定案件です。 近所の居酒屋さん 東京って高いイメージあったけど、いけるな~。 生ビ300円~は凄い 日替わり定食や、一品料理もあります。 ご主人、修業中の彼、バイトのJK。もはやみんな仲良し✨✨✨ 僕は、飲み、食べ尽くす.... 良いお店ですー。 どうもカニの食べ放題があると、他のお客様から推定できますが、そこはまだ未知の世界。 ホッピーの作方。 ヒカキン、じゃなくてキンミヤを学びました。 料理は、ここ数回行った分です。

5

神奈川県

焼肉

Tomohiro  Nakagawa

馬車のみちで牛を食う。 久々々々に横浜の友人と会い、焼肉をいただきました。 4月に関東に越してから、初の焼肉となりました。 飲食ビルには思えないビルの地下にその店はあります。 牛たんは、種々のグレードがありますが、今回は久々なので最高峰のプラチナを選択。 お店の方に両表面を炙る程度で食べれますよと言われ、その通りに・・・ シルキー、旨味、暫しの多幸感・・・それが消えるまで、身動きできない程の昇天率・・・w 脂ののったサイコロは、牛のササミ・・・。鶏のそれと違い、これはトロケる系。初めての味かな・・・ カイノミは金粉の乗った厚みのある肉...旨味が溢れ出す。 ナムルやキムチは、あっさりヘルシー。 冷麺は、黒いから、本場のあれですね。 四人部屋の完全個室で、清潔感があるお部屋です。 スタッフの若い男性も上品な所作で満足度をかさあげいくれます。 また行きたいと思う店でした。

Tomohiro  Nakagawa

貴方は、前世を信じますかぁ~❓❓? 僕信じません...△ でもね‥・今日初めて会った3人そうかも./・/ K氏・・・絶対兄弟 I氏・・・・親友 N氏・・・酋長 初見ながら盛り上がりました一... そして、初飲み会に選らんでくれたお店・・・・ こつこつ庵!!! めっちゃ小綺麗になってるこのおみせ、.、、 酔ってるんで、概要 突き出しからびっくりの魚介類 関さば、関あじ.. ̄ ̄ 豊後牛・・・・ 全然伝わってないな~ 今や名店、予約いるよ~ 彼らとは何か達成する・・・・ だご汁って知ってる・・・・❓ だんご汁だよ・・・・山梨で言えば放蕩かな・・・・ なんせ、僕は幸せナウin 大分