滝田 久人

滝田 久人さんの My best 2021

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1

東京都

懐石料理

滝田 久人

東京駅丸ノ内北口直ぐの丸ノ内ホテル7階、加賀料理のお店です。眼下に赤レンガの東京駅を見下ろせる、最高の立地にあります。 ランチで訪問し、治部煮が付いたお弁当ランチ5000円をいただきました。乾杯用の1ドリンク付きです。 緊急事態宣言明けの3月22日からランチ時間のみの営業を再開し、4月1日から夜の営業も再開しています。銀座にも系列店がありますが、こちらの店の方が落ち着いていました。

2

東京都

懐石料理

滝田 久人

金沢の昼夜完全予約制の料亭『日本料理 銭屋』の主人が監修する、金沢の食と工芸を発信する「銀座の金沢」。加賀料理が和モダンな店内でいただけます。テラス席もあり、気候が良い時はテラス席で金沢の日本酒を飲みながら料理を堪能するのも良いと思います。 場所は、銀座中央通りのビル「キラリト ギンザ」6F。金沢の伝統工芸など美しい品々も展示販売しており、食事以外でも金沢を楽しむことができます。

3

福岡県

定食

滝田 久人

福岡県の糸島の近くにある天然塩を作っている「またいちの塩」さんのお店です。美味しい塩おむすびを頬張り、幸せなひと時を過ごすことができます。 塩おむすびの定食だけでも十分ですが、おかずも注文してシェアするのが良いと思います。

4

東京都

すき焼き

滝田 久人

お昼のすき焼きをいただきました。お店の方がテーブルで作って取り分けてくれます。大変贅沢な時間を過ごせます。 季節の野菜はオクラとナス。黒毛和牛の肉だけでなく、野菜や豆腐なども大変美味しくいただきました。

5

神奈川県

広東料理

滝田 久人

横浜中華街の老舗の中華料理店。チャーシューがとても美味しいです。チャーシューと白飯だけで十分ですが、他の料理も美味しいのです。

6

東京都

タイ料理

滝田 久人

ラオス・タイ料理の店。2-3年ほど休業していたそうですが、ランチ時間だけ営業開始したことを知り伺いました。 食べたのはパッタイ。タイ風焼きそばです。美味しそうな魅力的な料理がまだまだ沢山あるので、また伺います。

7

東京都

そば(蕎麦)

滝田 久人

錦糸町駅から5分程度のところにある人気の蕎麦屋さん。蕎麦も美味しいのですが、セットにした時の炊き込みご飯、天ぷらが格別に美味しいのです。 落ち着いた店内もとてもよいです。

8

東京都

スイーツ

滝田 久人

マンゴープリンが始まりましたとSNSで連絡があったのでテイクアウトしました。 全て手作りの店なのでマンゴープリンももちろん手作り。上にのっているカボチャの煮物みたいのがマンゴー。マンゴーシロップの下はマンゴームースでした。 本格中華の店のマンゴープリンより、量があって美味しい!です。

9

神奈川県

中華料理

滝田 久人

海鮮中華をリーズナブルな価格で提供することをコンセプトとしている横浜中華街にある中華料理店。中華街にも魚を卸している鮮魚店がやっているので、素材は間違いなしです。 鮮魚の姿蒸しは隣の鮮魚店に足を運んで魚を選ぶこともできます。今回は鯛にしましたが、できればハタを食べてみて下さい。

10

神奈川県

広東料理

滝田 久人

横浜中華街の人気の中華料理店。行く時は必ず予約をしています。こちらの飲茶がとても好きで、ランチでお茶と一緒に飲茶お腹いっぱい食べても2人で4000〜5000円でいただけます。