Yukie Umezu

Yukie UmezuさんのMy best 2024

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東京都

ピザ

Yukie Umezu

86歳現役の方がつくるアメリカンニューヨークピザ。戦後のケネディ大統領に憧れ、渡米。紆余曲折ありながらも、当時の日本では手に入らない美味しいチーズに出会い、ピザ職人に。50年以上続いているのは人との出会いがありがたいから。朝5時に銭湯♨️で体を温めるから一日中立って仕事ができるのだとか。ひとつひとつ精魂込めて手作りされるピザは他では食べたことのないほっこりする味わいです。チーズたっぷりなのにしつこくなくさっぱり食べれるのが不思議。3種のチーズをこだわってセレクトしてブレンドしているのだとか。生地はサクサクもっちり。店長が50年以上前にアメリカで出会った美味しいピザを再現すべく、師匠のトニーさんから店の名前を取っています。アメリカの古き良き時代を体験できる店内で、懐かしさも感じるトリップ感もあるから不思議!ごちそうさまでした。また来ます。 #吉祥寺のピザ #アメリカンピザ #地元民に愛される店 #地元の名店 #ピザ #はじめて食べたピザ

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東京都

うどん

Yukie Umezu

美味しい武蔵野うどんの店。冷やし武蔵野のらうどん、うどんと蕎麦のあい盛り、蕎麦のビール、蕎麦のハイボール、燻製の鴨を食べました。 #煮込みうどん最高 #手打ちそば #手打ちうどん #武蔵野うどん #肉トッピング #あげ玉トッピング #鴨肉 #燻製の鴨肉

Yukie Umezu

美味しい昔ながらの洋食屋さん、見つけました。しかもとってもお得。ハンバーグランチとビールを注文しましたが、コーヒー☕️付でトータル1,500円(ハンバーグランチにライス味噌汁コーヒーで950円+サッポロビール中瓶550円)ってあり得ない。人気店らしく、お一人でまわしていててんてこ舞い!滑り込みセーフだったようで、私の後に入ってきた客は「ご飯が終わってしまった」とお断りされていた。リピート確定で、あらびん風ポークソテーやカツカレー頼んでいた人の内容もボリューム満点で美味しそう!珈琲も香り豊かで美味しかった。喫茶店のスパゲッティナポリタン650円も気になった。 #地元の名店 #昔ながらの喫茶店 #ハンバーグランチ #ポークソテー #コーヒー好きが集まる

Yukie Umezu

ココファームワイナリーで、贅沢なカフェランチをいただきました。赤ワインは、ぶどう農園の自家畑自家醸造の【陽はまた昇る】と【農民ロッソ】。自然に囲まれながらのランチは最高でした。そしてなんとプロポーズしているカップルと偶然出会いました。確かに、最高のシュチュエーションとロケーションかもです。心地よい風が通って、天気も☀️良かったので良い思い出になったのでは?末永くお幸せに。足利マール牛のローストビーフ、自家製ソーセージ、焼きたてのパン、じっくり煮込まれたカレーなど食事も美味しかったので、ついデザートとコーヒー☕️も追加してしまいました。休日の幸せランチです❤️ #足利マール牛 #お洒落カフェ #料理に合うワイン #ワインにこだわり #手作りパン #ローストビーフ #足利市 #おしゃれスイーツ #カレーランチ #ソーセージ #赤ワイン