井上陽一郎さんのMy best 2015

とにかくハンバーグがめちゃくちゃ美味しかった。 コスパも良く大満足です(^^)

魚がとにかくうまい！

西新宿の店には行ったことあるけど、ここは初めて。 料理も美味しいし、接客の女の子も感じが良かった。 シェフの気まぐれパスタが食材とある程度のテイストを伝えればお任せで作ってくれるんだけど、これが想像以上に良かった！ まだ改良点はいろいろあるんだろうけど、感じの良い店でした。

威勢のいいオヤジさんに食べ方講座していただきました。 結構並んでいて人気店なんですね。 天ぶっかけをたのんだんですが、うどんがつるつるシコシコしていてとても美味しかったです！ 今度は釜玉うどん食べてみたいと思いました。

以前会社が近くにあった時はしょっちゅう来ていたが、急に思い出し久しぶりにここの麻婆麺が食べたくなり来てみました。 オフィス街の土曜日なのに満席。 さすが人気店。 この暑いさなか汗だくになりながら完食。 相変わらずの絶妙な辛さで美味でした。

ここの出汁、好きなんだよね。

オープン当初、まだこんなに人気が出る前によく行っていたが、今日久しぶりに行ってきました。 今日は塩ラーメンにしました。 スープはポタージュスープに近いぐらい濃厚で、そこに野菜とトリュフオイルでちょっとさっぱり感が足されて、良い感じ。 麺は平打ちストレートでちょい硬で、程良い。 大盛りが並盛りと値段が変わらないのもいいですね。 オープン当初はあんなに空いてたのに、口コミで、こんなに人気店になったんですね(^^)

また限定メニューということで行ってきました。 つけ麺帆立搾り。 あつあつのつけ汁に冷たい麺てのがなかなか良かった。

中華そば650円。 何と言ってもスープの味がgood！ 背脂、油多めなんですが、くどくなく、バランスのとれた醤油ベースのスープに細めのちょいちぢれ麺がよくからまっていて、柔らかく煮込まれたチャーシューとシャキシャキのもやしもあり、安定のラーメンですね。 もう何度も来てますが、何度食べても飽きないお味です。

コスパは最高。 ただ安いだけではない。 料理もめっちゃうまい。 外国人の方が焼いてるんだけど、焼き加減も◎