Tadayoshi po shirai

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※プロフィール画像は2016年7月に行った ケニアで現地の子供と撮った写真で自身の子供ではありません(念の為、笑) 大阪生まれの大阪育ち。 東京では浅草橋に住んでいましたが 現在は仕事の関係で札幌に住んでいます。 早く東京に戻りたい今日この頃。

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excellent

西11丁目駅

そば(蕎麦)

大阪の人間ですが饂飩より蕎麦が好きという事と Rettyで此方のお店を知り尚且つ家から徒歩5分も かからない場所にあるという事で行ってみました。 先ずはかえしに漬けず蕎麦のみを啜って 風味を楽しませていただき美味しく頂きました。 良いですね〜。 ほんとすぐ近くなんでちょくちょく行こうと思います。 まぁ、ココからは余談なんですが お昼時で小上がりの相席で向かいの席の50代の男性の方の食事の食し方が気になって…苦笑 職業柄か食べる際の行儀が宜しくない方がどうも気になる。 僕の職場の店にも多々こう云う行儀の宜しくない方は来られますが、食事中、肘をついていたり器に手を添えてなかったりお箸がきちんと扱えてなかったりされている方を見ると会社で社会でどれだけ偉い方であろうが、美人な方であろうが、あー…育ちが良くないんやろうなぁ〜と、げんなりしてしまうんです。(いくら裕福な家庭でお育ちになっていようが教養がなされていないない、品に欠けると云う意で ) 食事中の所作が綺麗だと見た目や身なりがどうであろうが 好印象を持ってしまうのは僕だけなんですかね…。 例えに語弊があるかもしれませんが ボロは着てても心は錦…みたいな苦笑 お蕎麦は美味しく頂きながら頭では目の前の方の 食事中の行儀が…そんな感じでした。 逆に目の前の方は金髪の男が正座をして蕎麦を啜っていることに違和感を感じてたのかもしれませんが苦笑

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excellent

恵比寿駅

ホルモン

初めて行ったのはいつだろう…。 8年くらい前になりますか、東京で暮らしていた時にホルモンが食べたくなればココに行ってました。 当時はレバ刺しも人気の一品でしたが それも今は昔…。 とにかくCPがいいですね。 東京に住んでいた時、浅草橋に住んでいながら 亀戸のお店ではなく恵比寿のお店に行っていました(笑)

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good

大通駅

うなぎ

此方は関西の焼き方をしているので 大阪生まれ大阪育ちの僕には馴染みのある味わいを 楽しめるので、ここ数年は土用の丑の日になると 此方の暖簾をくぐり1人鰻をいただくのが恒例行事となっています。

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大通駅

中華料理

今回は麻婆豆腐が食べたくなりお昼の時間帯にお邪魔させていただきました。 麻婆豆腐は昼のみの一品で 又、餃子を食べたくなれば夜にお邪魔しないと食べれないお店です。 女将さんはイギリスにいた事があり、英語と中国語のトリリンガルで気さくな方です。 水餃子を食べる場合は香醋を希望すれば出してもらえます。 又、日本人の味覚に寄り過ぎていない味が僕にとっては嬉しいです。

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excellent

年に数回は行く店。 東京に住んでいた時には火鍋を食べるなら 今回は違う店を選択…という事も出来るのですが 札幌では中国料理の分野が弱いと言いましょうか 中々、ココ!という選択肢が少なくて 特に火鍋に関しては此方の店を利用させて いただいている次第です。 〆にいつも亀ゼリーを注文させてもらってます。 亀ゼリー、、僕は好きなんですが あまり人気がないらしいです苦笑