河内山信一

河内山信一さんの My best 2023

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東京都

寿司

河内山信一

2023/10/3初訪問。 月曜日にX(旧Twitter)を見ていたら 【祝福の緊急うに企画】大谷翔平選手、MLB日本人初のホームラン王。44本のホームランにちなんで、"みこ寿司本店"では本日明日のランチ12時/14時枠に限り雲丹一貫880円を半額の440円に。" と流れてきたので脊髄反射で予約して行ってきました! みこ食堂はよく行きますが、みこ寿司本店は初めて。 場所は新橋雑居ビル2階。 1階の階段脇にしか店名は出ていません。 お店はカウンターのみ7席。 ランチは12時と14時の2回転。 アラカルトではなくメニューの品を「一通り」注文。 ウニは5種全部注文。 左から、ロシア、ロシア、宮城、カナダ、北海道。 ロシアは味が濃い。 宮城は1番淡白。 カナダはクリーミー。 北海道は優等生な感じでした! 最後の手巻き2種を追加ウニ2種(ロシアと北海道)に変更して、20貫+お椀で約1万円弱。 美味しかったです! 大満足!

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東京都

中華料理

河内山信一

久々の朝タルサウナ。 やっぱり、気持ちいいなぁ。 そのままサ飯ランチとして中華を食べたいなと近場の「紫玉蘭」へ。 2階に案内され前に来たことあるなと思い出すが何を注文したかは覚えていないw 週替りランチの「牡蠣の甘辛炒め」に一目惚れで即注文。 これが大正解! 小粒の牡蠣がだいたい13個くらい、お皿いっぱいに! 全く辛くはないが濃い味付けでご飯がススムススム。ご飯とスープはおかわり自由なので、両方ともおかわり。 あー美味しかった! 大満足! これは通いたくなるな。

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東京都

ラーメン

河内山信一

2023/10/2初訪問 六本木交差点の餃子居酒屋を間借りしてランチ営業していた「貝出汁専門 拉麺 はま家」が、6月に小伝馬町駅側に店舗を構えて移転してから中々行く機会もなかったのですが、やっと行くことができました! 人気No.1の「牡蠣とあさりオイル塩そば」+味玉を注文。 この日は限定で「牡蠣カレー」があったのでサイドで注文。 ラーメンの中でも1番貝出汁が好きで、このはま家のスープは貝が濃く、蛤と鶏の出汁とが合わさって最高に美味しいんです! 途中でペースト状の牡蠣とあさりオイルをスープに溶かすと味変となり、さらに美味い。 最後まで飲んでしまうスープなのです。 麺はそのスープをちゃんと絡ませてくる細麺で文句なく美味い。 牡蠣カレーは牡蠣がゴロゴロ入っていて味わい深く美味しい! カレーだけでも食べに来たくなるほど。 両方とも、大満足でした! 貝出汁好きなら、ここはおすすめです! 近々、六本木での間借りランチを再開するそうです! 味噌ベースにするとか! 楽しみです。

河内山信一

2023/10/4初訪問。 ふわふわの鰹節を朝食で食べられるお店はいくつかあるが行ったことなかったので、ランチで訪問。 運ばれてきたがそのまま食べられないので鰹節をある程度避けてから食べる。 想像したふわふわの数倍ふわふわ! 感動。 これは1度は食べたほうがいい。 おすすめです。 大満足!

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東京都

ダイニングバー

河内山信一

2023/10/23初訪問。 この日は弊社の創立記念日。干支一回りの最終年12年目に突入となりました。 この日のランチは、オシャレタウン代官山のIVY SPACEで、ランチコースをご馳走になりました! 気持ちいい空間に美味しいランチ。 新しい1年へいい一歩になりました。 感謝感激!