Kaori Motoyama

Kaori MotoyamaさんのMy best 2018

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宮崎県

ハンバーグ

Kaori Motoyama

「どこか美味しそうなランチはないか…」と車で市役所付近をウロついてたら、こぢんまりとしてるけど年季の入ったお店を発見してそのまま入っちゃいました。 店内は少し薄暗く、客層は高めで落ち着いた雰囲気。 ハンバーグ和風ランチセット、1,058円(税込)を注文しました。 あまり待たずにセットのサラダが出てきたて、どれも手作りしてるようなドレッシングも3種類一緒に持ってこられたので、白っぽいドレッシングをかけてみました。 りんごの爽やかさが口いっぱいに広がって優しい甘さで酸っぱさはほとんどない、子どもでもおいしく食べられそうなドレッシングでした! ハンバーグは鉄板の上でジュウジュウ音を立てて出てきてアツアツ、和風と書いてあるだけあってネギや大根おろしがのってる。 ライスとハンバーグにかけるソース、お味噌汁付き。 このハンバーグ、控えめに言って私の人生で食べたハンバーグの中で一番美味しかったです!! お肉は固すぎず柔らかすぎずで、バターのようなコクと香りがしましたがしつこさはなくてどんどん食べられます。 ソースは甘め、と言うかけっこう甘くて、スパイシーさを求める方には向かないかな…と感じました(上に乗ってるネギの甘さ?和風だったから?) 病みつきになる美味しさで、また食べに行きたいです!!! ちなみに、300円プラスするとコーヒーも付いてくるようでした。