Rumiko Kawakami

柏駅から徒歩1分 新潟の料理を食べられる本格和食居酒屋 和風モダンダイニング　えちごに行ってきました 店内は広々としていて落ち着いた個室です とってもくつろげる雰囲気～ ★お通し 蕗と筍の胡麻和え　　空豆の塩茹　　谷中生姜 わぁ～とってもお洒落で季節を感じますよね ★おくらと豆腐の和風サラダ オクラのネバネバと豆腐のつるりとした食感がさっぱり～ 胡麻ドレッシングともよく合います ★鮮魚7点盛り 牡丹海老、帆立、金目鯛、真鯛、キングサーモン、のどぐろ、、中トロ 華やかにに盛り付けられたお刺身にうっとり 新鮮で肉厚でおいしい ★金目鯛塩焼き＆穴子一夜干し 金目鯛は身がフワッとしていてさっぱりとした味～ そして穴子大好きなんですよね フワフワで穴子のおいしさを味わえます ★空豆天婦羅 今が旬の空豆～ 天婦羅は初でしたがこれがおいしい 家でもやってみたい ★アスパラの越後もち豚巻 カリカリの甘～い越後もち豚にシャキシャキのアスパラ アスパラ巻おいしいよね～ ★栃尾揚げ 新潟の名物ですよね～ 弾力のある大きな油揚げがとっても香ばしい パリッとした食感も好きです ★へぎそば 大好きなこれも食べなくちゃ コシが強くてツルッツルッとした食感がたまらないです ★黒胡麻アイス 口に入れた瞬間ゴマの香りが広がってとっても濃厚 とっても居心地がよくゆっくりできました 新潟のお料理はどれもおいしかった

見極めた黒毛和牛がおいしい 東京駅からも日本橋駅からも徒歩3分とアクセスがよく ビルの7階にある 黒毛和牛と有機野菜にこだわりを持つ創作和食のお店 牛若丸 八重洲本店に行ってきました 店内は開放感があってとっても明るいんですよ～ 木のぬくもりが居心地をよくしてくれますよ ゆっくりできそうです お通しはお洒落に3種類 たけのこの土佐煮　　春色のマッシュポテト　　花わさび 春を感じる色に旬の味です 特製バーニャカウダ　 トレビーゾ　　みょうが　　フレンチ大根　　チコリー　　カクテルラディッシュ　　カラフルケール　　紫人参　　マーメラス　　フルーツトマト 季節に合わせて仕入れる農家直送野菜は新鮮 シャキシャキ感がスゴイ 野菜の甘さを味わえますよ～ お好みでトマトの味噌、ソースでいただきます 千住ねぎの柚子味噌和え 柔らかくてまろやかなねぎに甘い柚子味噌がよく合います トリュフじゃがバター 香りがものすごくいいんですよ～ 香ばしいホクホクのじゃがいもに手が止まらなくなります 黒毛和牛のステーキ 150gから注文できますよ 部位は日替わりで変わりますがこの日はいちぼ 柔らかくて噛むほどお肉の旨みがでてきます 牛若丸名物　牛すき鍋 自家製の西京味噌を使っているんですよ 焼き豆腐とねぎ、お肉はリブロースで焼肉と思うほどの厚みです 千葉県産の王卵にくぐらせると牛肉、西京味噌の甘さが 口の中に広がってほんとおいしい 王卵の卵かけごはん～トリュフ醤油～ トリュフ醤油をかけるだけでこんなにも味が違うんだとビックリ 薫るコーヒープリン 真っ白いプリンにビックリ 思わずコーヒーですよねと聞いてしまうほど・・・ ひと口食べるコーヒーの味わいが広がります～ なんとも不思議なプリンです お肉がほんとおいしかった～ 落ち着いた雰囲気もゆったりとできてとってもよかったですよ

以前に他の店舗に行ったことがあって また来たいと思っていた 居酒屋 とりとん 今度は西新宿駅から歩いて2分ほどのこちらのお店に 居酒屋 とりとん　西新宿店 ビルのB1階にお店はあります 店内はカウンターにテーブル席～ お通しはじゃがバター 新じゃがなので皮ごといただきます 飲物はカシスオレンジ そして前回来た時のレシートを見せると なんと串焼き1人2本プレゼントのサービスがあるんですよ つくね＆ねぎま 1本1本丁寧に焼き上げられた串焼きはおいしい 特選馬肉盛り合わせ 本日の鮮魚オマカセ5点盛り 厳選飼育された馬肉は赤身とたてがみ 甘いしょうゆかゴマ油でいただきます～ 私はゴマ油で食べるのが好き ホッキ貝、ホタテ、サーモン、まぐろ、かんぱち 厚みのあるプリップリッの新鮮お刺身～ 筍カルパッチョ 季節を感じますね～ まだまだ寒いけど春を感じる筍 はちみつクリームチーズプリン なめらかでクリーミ～なクリームチーズプリン はちみつがアクセントになっていておいしい～ 季節のソルベはレモン 最後にこの爽やかな味がとってもいいです 元気なお兄さん、お姉さんのいるとりとん とってもフレンドリーなところが大好きです

大阪の串カツが食べれるお店　 行ってみたかったんですよね　 やっと行くことができました 串カツ田中　石神井公園駅店 石神井公園駅からは2分ぐらいでとっても近いです 元気なお兄さんが気持ちよく迎えてくれますよ 店内はとっても懐かしい雰囲気がしてテーブル席、カウンターとありますよ～ まずはお通しのキャベツとソース 初めてなので噂の串カツを食べるルール聞きましたよ ★ 口を付けた串の二度づけ禁止 ★ 口を付けたキャベツの二度づけ禁止 ★ソースにお箸をつける行為の禁止 知ってはいたけど実際に聞くと初めてなのでドキドキです 冷やしあめサワー 生姜と水あめが入っている大阪名物のサワー 初めて飲んだけどさっぱりしていながらもほんのり甘くておいしかった 梅きゅうり 自社で作られている梅なので味にはかなり自信があるんですって 甘酸っぱくてきゅうりとよく合いますよ ポテトサラダ あなた好みに仕上げてくださいと書かれているのに笑ってしまいました 家でも真似して作ってみたくなりました 牛スジ土手 大阪の定番メニュー 柔らかくてコリコリでアツアツで食べるのがおいしんですよ～ 串カツ なんと1本100円～200円で種類もたくさん 玉ねぎ、レンコン、串カツ牛、うずら、串カツ豚、アスパラ・・・ 初めてのソーズづけ～ カラッと軽い串カツにサラッとしたソースで素材の味も楽しめます 最後にはデザートとしてコレを なんとクッキー＆クリームなんですよ えっと思うでしょ 溶け具合がちょうどよく新しい発見をしたおいしさ 手軽に串カツが食べれてぜひまた来たい