Hiroyuki Kasai

Hiroyuki KasaiさんのMy best 2023

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東京都

寿司

Hiroyuki Kasai

ここは盛大におすすめです。 仕事ぶりも丁寧ですし、説明も丁寧。 デザートは別部屋に通されて個室で楽しめます。 (その間にメインフロアは次のターン準備できるし) 味も居心地の良さも保証します。長らく続いてほしいお店。 (去年時点の話ですが、きっと大丈夫でしょう)

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東京都

ラーメン

Hiroyuki Kasai

いまいちこの場所の仕組みをわかってないんですが、通年ラーメンショーをやってるって感じなんですかね。 自分は見ての通りゴールデンタイガーのTKMを楽しんできました。 TKM、別次元ですよ。熊谷に行く価値、ありだと思います。

Hiroyuki Kasai

わたくし、実家が山形の酒田なのですが、数年前になぜか地元の寿司屋が麹町に出来たと聞いて、ずっと気になっていました。 そして、2023年4月にようやく訪問。 うん、東京のど真ん中でやっていけてる理由がよくわかります。 ちゃんと場所柄を見極めてますね。 庄内のお酒も当然勢ぞろい。 お値段も思ったほどではありませんので、ぜひおすすめしたいです。

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東京都

割烹・小料理屋

Hiroyuki Kasai

ついに時系列追いついた・・・!溜まった写真をすべて消化。 正真正銘今年の12/2訪問です。 見ての通り上質なお料理とお酒を楽しめます。 2年待ちなのも頷けるところ。 ただ、要注意なのが「腹パン」にさせられます。 以前五反田でも腹パンにさせられたのですが、今回はそれ以上でした。 正直、もうおっさんにはきついです。 最後のメイン4種は「どれか1つ」でなく「どれも全部」なので、 よく自分のキャパを考えて頼みましょう。お持ち帰りも可。

6

東京都

そば(蕎麦)

Hiroyuki Kasai

代々木上原にある素朴だが華のある蕎麦屋さん。 外観に目印がほぼないので、通り過ぎないように気を付けて。 このラインナップで料理コース5,000円?なのは営利価格に思えません笑

Hiroyuki Kasai

コロナ前に行こうとして行かなかった店にようやく行けました。 お通しからしてこの気遣いよう。細かい仕事が光ります。 お通しがよい店は信頼できます。

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東京都

ダイニングバー

Hiroyuki Kasai

5年前投稿時はなぜか★2。 いやいや。 中野が誇る日本酒やさんですよ。 当時の自分にあほと言いたい。 でも、移転して色々好転したのはあるかも。 今の店舗は駅チカ新しい建物で気持ちいいです。