Toru Mizumoto

醤油らーめんと、そして鶏骨醤油らーめんもいただきました。 醤油らーめんは、まさに真性の醤油ラーメンなのですが、いわゆる安っぽい“醤油ラーメン”ではなく、ぎりぎりのラインを超えて、“醤油スープ＆麺”に進化をとげています。つまり、スープだけ飲んでもおいしいのです。 そして、驚いたのは醤油らーめんがメインと見せておいての“鶏骨”！！ 白濁したクリーミーなスープは、個人的には醤油より美味しいと思いました。 叉焼や鶏肉、ネギなどの具材もしっかりとしており、リピート必須のお店ですね。

あぁ、恐るべきコスパ。立ち飲みの完成形がここにありです。 ライオンが迎えてくれる、御影のこのお店。 けっして広くはないのですぐに満席です。 といっても椅子は無いのですが・・ ビール、サラダ、サーモン、ハマチ、ウニ、チャーハン、ワイン、串、そば、寿司、カレー、漬物、もずく、日本酒、チキン南蛮・・・ あぁ、美味しい、なんでも食べたい、なんでも飲みたい、もう食べられません、もう飲めません でも、この値段？？ 財布を気にする前に、先にお腹がいっぱい幸せいっぱいの酔っ払いが出来上がってしまいます。 周りのお客さんがみんなお店の自慢をしているという不思議な空間でした。 最高！

田町で仕事の際に、ランチで利用しました。 ふらふら田町でお店を探していて、おしゃれなので入ってみました。 ランチメニューから、大好きなカレー系をセレクトしてみました。 お店はとてもおしゃれ、接客もとてもフレンドリー、そして料理もしっかりとしたものでした。 じっくりと仕込みをされていると感じました。美味しいです。 ランチは量が少し少なく感じましたので、女性向けかも知れません。 すべてが優等生なお店。もうちょっととがっていたほうが印象に残るかなーと思いました。

マグロ！マグロ！！マグロ！！！ 清水港に行けばこれでしょう。 洗練されたマグロのお寿司とは好対照な料理です。 水揚げされた新鮮なマグロをぶった切った大味のマグロとご飯。 これはこれでいいんです。 洗練さなんで個々では不要。マグロを食らっている感が半端ありません。 もういいよーーーというぐらい素のマグロを味わうことができます。 いつまでも美味しいマグロが食べられますように。 とはいえ、醤油にはもう少しこだわりたいかなぁ・・・