n.kimiさんのMy best 2024

高津駅付近の常連さんも脚繁く通う寿司店の鮨長 仕事や接客が丁寧でいつ行ってもほっこりさせてくれる 今日は奥さんの労を労うために訪問。 創作的な逸品料理が大好きでいつも沢山頼んでしまう。 今回は、帆立の磯部巻き、コーンのかき揚げ、カニ茶碗蒸し、まくろのつくね。お任せお造り。 帆立の焼き具合やつくねのほろほろ感、茶碗蒸しはもはや飲み物。 握りも貝類を中心に頼みました。 中トロ・つぶ貝・ホッキ貝・赤貝・マグロ赤身・小肌・いくら "基本、塩で頂きました" 冷酒やビールで流しました。 また来ます！ #高津駅 #田園都市線 #ほっこり #カウンター #寿司

土用の丑の日で午後開店を狙って来店。 一番客に！ (少し時間遅かったら待ちぼうけだった) 特上うな重、板わさを稲波(飲食店限定の高清水らしい)とマーカーズハイボールで流しました。 いつ来てもうなぎの質、盛り方、タレともに大好きな店。 いつまでも頑張って下さい、大将へ！ また来ます #高津駅 #うなぎ #人気店 #テイクアウトあり

大分県から直送の通販サイト https://lit.link/fugunoyanai 手土産で頂きました てっちり、ふぐ刺し、身皮、ふぐ酒等はもちろん、小物(ポン酢や長小ネギ、もみじおろし等)もセットの優れものです ふぐ刺しは特に気に入りました！コラーゲンもたっぷり 最後はご飯を入れて！ お酒は常温でも熱燗でも合う、黒帯悠々を揃え流しました 今度は何かの祝いの時にでも誰かにプレゼントしようと考えています 皆さんも是非サイト覗いてみて下さい #大分県 #通販 #ふぐ料理 #老舗

西麻布の人気店。あわびの源太に訪問 蝦夷あわび(低水温の場で昆布を食し小ぶりだか甘く柔らかい)を使ったあわび尽くしの懐石セット。 堪能しました。 前菜と6品のコースです。 どのあわびも味付けの切り口を変え、飽きる事なく、直前まで店内の生簀で生きていた新鮮なあわびを使ってくれています。 作や鍋島の冷酒を合わせて流しました。 また是非是非来ます。 ご夫婦2人のお店で丁寧なお仕事をされています。 ご馳走様でした #西麻布 #あわび懐石

メイン通りを一本中の軽子坂の上 なんて丁寧な仕事をされるのでしょう 写真の汁は牡蠣の出汁で作ったお通し。 他にも串をひと通り頼んだが写真忘れるほど美味しかったなぁ。 銀杏料理、白子料理…等々、兎に角丁寧な仕事です 日本酒も普段飲めない銘柄が沢山品揃えされており、心躍りました また来ます #神楽坂 #軽子坂 #創作居酒屋 #カウンター席あり

小田原の人気焼鳥店 生レバーは新鮮な証。オイルをつけて食します 焼鳥はひと通り頼みました。 肉厚・プリプリ。普段はタレでなく塩焼きにするんですけど周りの方のタレが美味しそうでついつい。甘さ控えめのタレです。 〆は、釜飯。栗トリとカニを二釜頂きました 秋を感じますね また来ます #小田原 #老舗 #人気店 #焼鳥 #釜飯

地下にあるスクランブルスクエア近くの人気スープカレー店。 噂のお店にようやく来店しました。 人気のパリパリ鳥のスープカレー辛口を注文。 ゴロゴロ野菜が串刺しになっていて食べやすいしスープの出汁もそのまま飲めるほど喉越し良し。 基本焼き目を入れた野菜は甘さを引き立たせます。 ライスは玄米もやや入れスープカレーにマッチ！ また来ます #渋谷スクランブルスクエア近く #地下 #スープカレー #さっぱり

ギリギリ間に合ってラストオーダー前に並べました こだわりの赤飯で当然ながらネタは新鮮 特盛と単品小肌とかっぱ巻を所望 カウンターで頂きました また来ます #赤酢のシャリ #豊洲市場 #カウンター寿司

こじんまりとした静かな空間。　 大切な人とランチフレンチ。 広尾駅1番出口徒歩12分。 食事はどれも個性がある盛り付け、味付けでとても美味しい 帆立、伊勢海老、フォアグラ、牛肉、スズキのパイ包み、ジャガイモの温スープ どれも素材を活かしたフレンチでした 我々の席はライトアップがあり食事を美味しく照らしてくれてましたが、他の席は少々手元が暗い印象でした お酒は、お得なシャンパンとワインのセットがあり選びやすいですね また来ます #広尾 #フレンチ #家庭的 #素材を活かした品

文京区にある末広町駅5分のとんかつかつ進の姉妹店創作料理居酒屋さん 庶民的な家庭の味が売りの小規模な入りやすいお店です 常連客多数 お願いすれば複数の盛りかたをしてくれます＝いろんな種類が食べられます 一押しは、シメサバとかつサンド。 ★シメサバの写真忘れたぁ〜 焼酎お湯割で流しました また来ます #末広町駅 #かつ進 #家庭的 #常連客