Yuichi AmagayaさんのMy best 2016

奥様のBD! 美味しく、かつ繊細、サービスも良く、演出も最高。 非日常な時間を楽しめましたね。

ストレス発散には、美味しい料理。 嫁からは、節約しなきゃと言われましたが、イライラした時には、我慢できん。 素朴なふろふき大根から、上品な焼き魚、自家製のホクホクな薩摩揚げ、握りの前までにすでに満足満足… 握りは握りで、逸品… いつも、丁寧な下拵え、上品なサービス感服します…

ハーフマラソン走ってきました！ と言うことで、ご褒美で飲んだくれてきました。 初訪ですが、大将・女将さんの雰囲気、初見でも緊張感感じさせない対応、非常に楽しい時間が過ごせました。 つまみで、エンガワ、中トロ、鯖、鰯・白魚が秀逸。 握りに至っては、その料金で良いの？ って、位 充実。 良いお店、見つけました！

明治座で観劇後、検索して訪問。 祝日の21時と言うのに、ほぼ満席。 期待出来そうです。 夏はモヒートと格言通り、まずはスパークリングモヒート。 ぐいぐい行っちゃいますね＞_＜ スペイン風オムレツ、アヒージョ、ムール貝とオーダーして様子見。 スペイン風オムレツは、今まで食べた中で、一番美味しかったかも。 ムール貝もたくさん入ってる。 お約束のパエリアも食して満足満足(^_^) 店内の雰囲気も良いし、是非リピートしたいお店ですね。

ぶらり営業中、開発進む日本橋の一本裏手に、レトロな建物発見。 覗いてみると、若干の空席が、タレの香ばしい匂いに惑わされ入店。 私達が座るや否や、入口に行列がラッキー(￣▽￣) 注文は、店の売りである あなご箱飯&出汁。 ふっくら蒸しでお願いしました。 待つこと数分、まあ上品なあなごです。 味も旨し。 大葉と海苔がアクセントに、お好みでゆずと山椒を足すも良し(^.^) 〆は、出汁茶漬け。 最後まで美味しく頂けました！

2回目の訪問。 前回は、お薦め三種絶品で満喫。 本日のお薦め三種の、内容を伺うと前回と変わらない？ と言う事で、カルトでオーダー。 結果、美味しい、美味しいですが、三種盛りのコスパ最高！ に、落ち着きました(^_^;) 〆は、冷麺と、隠れメニュー的な◯⚪︎◯、いや〜、本当、美味しかったぁ。

とにかく美味しい、そしてお手頃の天ぷら屋さんを検索。 三茶から 少し歩きますが、天里さんへ。 まずは、ビールで乾杯！ 少し多めの 里コースを注文。 海老3尾から、スタート。 美味しい〜(^.^) 野菜と魚介は、交互に提供されます。 締めは、天茶。 大将の言う通り、ややボリューミーでしたが、満足満足。

六本木に来たら、鶏そば. 六本木に来たら、鶏そば., 六本木に来たら、鶏そば… 先日、Rettyで拝見してから、呪文の様に繰り返されており、無理矢理 商用面談に数少ない六本木の顧客を訪問、サクっと面談終了して訪問。 開店直後、待たずに入店。 待つこと、15分。 ようやく対面。 濃厚な見た目に反して、あっさりまで行かないまでの、あっさり目。 既出通り、スープが秀逸。 何杯でも飲めますね。 嘘です。 全部は飲めませんでした… でもでも、本当に美味しく、お薦めの逸品です。

上品な串揚げを食したく訪問。 運良く待たずに入店、お任せでしたいただきます。 定番の豚ヘレ、牛カツは、もちろん。 変わり種のフカヒレ、フォアグラ大根、子持ちこんにゃく、どれを食べても、美味しかったぁ(^_^) 1人、だいたい10串位が一般的と。 肉、魚介、野菜のバランスも、そこを目安にしてるのかな？ ビールと共に、美味しくいただきました。

久々に、中華風の麺が食べたくなり、検索して訪問。丁度、入れ替えのタイミングで待ち時間無く、入店。早速、青島ビールとつまみをオーダー。 出てくるの、早っ！！っと、次々に料理が。 蒸し鶏、大根餅、春巻き、水餃子… みんな美味しい〜 紹興酒のロックを片手に、箸が進みます。 メインの麺は、悩みましたが、汁なしのチャーシューと汁ワンタン麺、もちろん香港麺です。 いや〜、美味い… ワンタンのモチモチ感、たまりません。 メニューは、見れば見る程、頼みたい品ばかり、 しばらく通ってしまいそうです。 もちろん、自家製辣油も購入です。 いや〜〜、至福のひとときでした。