予約取れたので マルゲリータ FNT 一人¥3,500 代表と思われるこのニ品。 エアリーという感想を聞いてたけどまさにまさに。 チーズが神々しい。 耳が上手い！ 大感激
Kazuyuki MoriさんのMy best 2024
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会食ランチ。 お世話になったので、がんばりました。 どれもアイデア溢れる創作四川中華。 酢豚と呼ばれるマスタードカツサンド 王道の麻婆豆腐にタイ米ライス いくらの紹興酒漬け よだれ鶏の後に餃子と麺をじゃぶん ほかにも。 接客もよろしく。 最高でした！
0730 残念ながら首折サバは売り切れ 刺身定食 ¥1,600 最高の朝飯。 ちゃんと生鯖ものってました
1045、待ちなし。 ミックスフライ定食B ¥1.450 マグロぶつ切り ¥350 いやー、こんな美味いカキフライ&アジフライ！ 飛び出る風味、ほろほろの食感、たまりまへん。 マグロもよかー。
0930に記帳、トップ 鰻重特上、肝焼き ¥5,335 でかい！ そして、肝焼きの卵黄にやられた！
1045 17番目。 1145着丼。 特製塩 ¥1,450 しっかりこしのちぢれ麺。 これでもかとチャーシュー 出汁のしっかりした濁ったスープ。 最高やね
1115頃到着、待ちなし。開店と同時に順次来店。 親子丼 ¥1,100 これは最高です！ 近所の親子丼は飲み物です、うまかったが、凌駕だよ。 だし、味付け、卵の具合、パーフェクト。 なによりもかみごたえしっかりの比内地鶏がたまらん。 夜も行きたい！
クソ暑い中、トライ。 味玉チャーシュー麺 ¥1,450 味玉、チャーシューうま！ 北大塚ラーメンを想起した。 うまし！
1110着。一巡目。 味玉ラーメン 中盛 ¥1,150 おー、麺茹でる前にきっとる、すごい！ 手揉み麺にしっかりした出汁の醤油、俺の好きやつ❤️。 味玉もチャーシューも極上❗️ こりゃうまあ、また期待