きた〜〜〜‼️ ぞうりえび、あら、とこぶし、いやいや最高です。 接待で地元の企業さんがたくさん使っておられました。 最近はインバウンドの方もこられるとか。 ¥8,000のコースに日本酒、ひれ酒、焼酎をいただき、¥13,000ほど。 また、来たい(^ ^)
Kazuyuki MoriさんのMy best 2019
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会食で二度目の来訪。 あいかわらず、最高(^ ^) 今回は清酒を楽しみたいので、ノミホなしのコース。 この時期はカツオはだめらしく、はがつおの塩たたきが出ました。 皿鉢風な小鉢の盛りがまたすごい。 そして、素晴らしい日本酒の数々。 これで一人、¥7,500ぐらい、ありえない。 そして感謝感謝(^ ^)v
昨年に引き続き。 今年は両親を連れて。 漁解禁すぐの来訪。 松葉蟹一杯コースにのどぐろの焼きをつけました。 少し飲んで一人¥11,000。 刺身、焼き、しゃぶしゃぶ、鍋、雑炊、全部いただきましたよ(^ ^) 最高です。
初。 うますぎた、やばい。 みなさん、やばい。 さしみやばい。ししゃも、アワビ煮、白子やばい。 おまけにおにぎりやばい。 酒もいいです。 一人¥12,000くらい。
会食て久方ぶりにおじゃま。 先般、商店街で偶然大将もあったのもあってね。 ¥13,000のコースに、ビールと日本酒三種。一人¥18,000くらい。 しかし、今回のすごかった。 うにからはじまり、ひらめのえんがわ、赤貝、トリ貝、いかなど。赤貝のキモ。 いわしとえびの刺身洋風じたて。 アスパラのトリュフ塩。 そして、あわびの肝ソースから、愛知産うなぎに、締めのお吸い物。 まんぞくじゃー(^ ^)
地元のお客様のご紹介で。 最高のしつらえに、最高の素材。 一皿目は、めひかり、あん肝、衣被など。めひからがあったかくて芳ばしい。 お刺身には、地元の白魚も(^ ^) そして登場、どぶ汁。アンコウ鍋です。 やばい❣️ りんごのグラタンから、しめは、 ビーフシチューにうんまいお米。 最後にサンタさんもおでまし。 一人¥10,000くらいでしたが、十分価値あり。
すごいの一言。 フレンチの技法をつかった地産地消の和食だな。 やばい！(◎_◎;)
ひさしぶりのみつふじさん。 鍋もいい季節になりました(^ ^) 鴨鍋をいただく。カリカリになるまでに焼いた皮がたまりません。油がたくさーんでます。 昨日のスペシャルは、鴨の卵、おじやに入れていただきました。濃厚な味わい。 ビブグルマン、3年連続、おめでとうございます㊗️ いつもありがとうございます。