Nobuaki Tsukamoto
高槻市駅
ラーメン
私ははまぐりラーメンと貝ご飯、奥さんはあさりラーメンを食べて、貝餃子を二人でシェアしました。ラーメンの種類は、はまぐり、あさりの他にしじみがあり、貝に特化した店です。お客さんは私達夫婦の他は若い子ばかりでした。クレジットカードが使えます。
Nobuaki Tsukamoto
高槻市駅
ラーメン
私ははまぐりラーメンと貝ご飯、奥さんはあさりラーメンを食べて、貝餃子を二人でシェアしました。ラーメンの種類は、はまぐり、あさりの他にしじみがあり、貝に特化した店です。お客さんは私達夫婦の他は若い子ばかりでした。クレジットカードが使えます。
Nobuaki Tsukamoto
Nobuaki Tsukamoto
烏丸駅
ラーメン
京都の人気店である麺ビストロNakanoに来てみました。私は黒しょうゆ麺と貝ピラフ、那須さんは白しょうゆ麺を食べました。 ラーメン店ですが、ビストロの名前の通り、鶏とフォアグラのテリーヌ等のビストロアラカルトもあります。 店の内装もビストロ料理店そのものです。黒しょうゆのスープは濃口醤油と魚醤を使ってキレのある味わいでした。麺は中太麺です。 白しょうゆ麺は、白たまり醤油を使って、コクのある味わいになっていました。麺は平打ちストレート麺です。 貝ピラフは浅利を使って、油の量を控えて炒めていて、無理なく食べることができました。
Nobuaki Tsukamoto
住道駅
焼肉
武道家達から来年に飛躍するために、忘年会の要望が多く寄せられているので、リサーチのために、芸人のTKO木下さんのお姉さんが経営する焼肉店に来てみました。 精肉店が親会社のために、肉のクオリティは高かったです。 鮮度は色を見ただけで、新鮮なことが判別でき脂の載りは申し分無し。 この日は木下さんのお姉さんは不在のようでした。
Nobuaki Tsukamoto
なんば(旧:難波)駅
焼肉
大東拳友会のフロント営業活動のあとに難波の老舗焼肉店、楽洛亭に来てみました。私が若い頃から営業してる、1人焼肉ができる店ですが今日は茄子さんと2人で来てみました。 茄子さんは子供の頃によく来ていて、焼肉のつけダレが美味いとの評だったのですが、確かにタレは焼肉のタレによくありがちな、酸味ばかりですぐ飽きるようなものではなく、まろやかさのなかにも酸味と味の深みが有り、食べてても飽きがこないものでした。 肉もそれなりのプライスで高くはないですが、かといってチェーン店の食べ放題のような、食べていて飽きがくるようなものではなく、程良い脂と程良い赤身がしっかりとしてる肉質でした。 味とコストパフォーマンスで不可が無かったとゆー感じでした。