Nobuaki Tsukamoto

結婚記念日に燦でディナーのあとシメでラーメンにしました。同行者は塩ラーメン、私は海老白湯ラーメンと卵かけご飯にしました。海老白湯ラーメンは焼いた海老の匂いが印象的でした。麺は細麺か平麺を選択できます。

武道家として齡30年を数える今年、両肩腱板断裂、左人工股関節から武道家としての新たな再起と飛躍を願って、創作和食を食べてみました。38階からの光景からは、思わずこの世界は大東拳友会の物だ！と叫びそうになりました。この料理と景色に合わせたお酒は、福岡の千秋蔵でした。

ラーメンのスープは醤油、味噌、塩から選択できて、注文時に特に選択しなければ醤油のオーダーになります。スープを3種類扱ってる店は、クオリティが下がったりするものですが、この店の醤油ラーメンはしっかりと造り込まれていて、食べ応えがありました。天津飯は胡椒が効いています。

同行者がたこ焼きを食べたいというので来てみましたが、きれいなお店でした。私は明石焼き、同行者はたこ焼き唐揚げを食べました。両方とも味は可もなく不可もなくといったところ。店内は空いていましたが、テイクアウトも人気があるようです。