門松 大治

門松 大治さんのMy best 2015

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東京都

イタリア料理

門松 大治

中目黒駅から数分のとこにあるポジアン ちょこちょこコースもオススメ! でも一番はマスターお任せがいいのよ〜 今回のイチオシは秋刀魚刺の肝醤油♪ 兵庫産の鯖も脂たっぷりのってて美味いこと この上なかったわ〜

門松 大治

こじまさんのRetty投稿みて、いってきました。 いやーオススメされないと見つけららない 地下のお店。 料理の価格帯もリーズナボーで 前菜からこだわりの逸品まで色々あり ちょーオススメ! 初回ということもあり、 軽めのチョイス。 塩漬けキャベツとパルミジャーノのさっぱりサラダ JILLの焼きパテカン ジャガイモのニョッキ もやしとクレソンのナムル 面白い組み合わせの料理(普段食べないだけ) だし、美味いし 次は中目黒にもおじゃまします。 同い年の店長(優しさ滲んでる)、 同郷(広い意味で)の男前シニアソムリエ、 韓流王子、厚木の姫、ゴロー丸的な料理長などなど ステキなスタッフのお店でした。

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東京都

焼肉

門松 大治

急遽、恵比寿で飲もうとなり 手当たりしだい電話したが 案の定忘年会シーズンで予約いっぱい。 適当に歩いてたら 良さげな雰囲気のお店発見ってことで! いやー ここうまい。若干塩濃いめ 肉が美味いのはもちろんだけど、 野菜がいい! しいたけ、れんこん、、、 んで、〆の焼きおに、鮭と出汁巻き ご馳走さーまー♪

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東京都

焼肉

門松 大治

駅近な自由が丘のもぐら 南口から徒歩1分位にあって、 ラーメン屋さん(無邪気)横の路地裏 店長のこだわりがプンプン〜 産地やらのこだわりはモチロン 切り方、焼き方、相談したら もうぅ〜っいい、って位、 優しく教えてくれる。はず (お隣さんがそうでした笑) 今回セレクト肉 ・上タン塩 ・ホルモン5種(当日入荷の店長オススメ) ・厚切りハラミ(いわば、ステーキ) 全てめちゃうま。最近脂っこいのが いっぱい食べれなくなってたのに ココのはお腹いっぱいでもイケるね! で、隠れたオススメドリンク トマトチューハイ。 生トマト丸ごと1つ使ったチューハイ。 あっさりだけどトマトの甘みも効いてて 肉との相性よし! 飲み過ぎ注意!笑 また、伺います

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宮崎県

炉端焼き

門松 大治

地元日向の炉端焼き八幡。 魚やっぱ美味い。 昔苦手だったイワシの尾引が めちゃウマ。 魚が新鮮なのは当たり前なんよね…さすが 地鶏もミディアムレアな焼き加減で ジューシーさと噛み応えのwな旨さ。 あと、これだけは 白霧1合で400円という破格値。 いいっちゃが、日向やね〜