スキー帰り、なにか美味しいもの近くにないかなぁと探すと人気ラーメン店発見!米粉が練り込まれた麺なんだって。もちもちで美味しい。
チャーシューとメンマはしょっぱくて、味玉は好みの半熟ではなく固めだったけど、麺とスープは美味しかったー!そしてスープ割りでもらえたかつおと昆布の出汁が美味しかった。笑
唐辛子やローリエ?やにんにくなんかが漬け込まれた酢を入れたら、飲み干せるかと思うくらい美味しかったー。
子供とシェアするため特盛にしてスープは分けようと思っていたら、なんと子供用のスープは1つサービスで醤油かとんこつをくれるとのこと。ありがたや!