Toshiteru  Yamazaki

Toshiteru YamazakiさんのMy best 2023

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1

東京都

ふぐ料理

Toshiteru  Yamazaki

人生初のじゅんさい鍋。お誘いを受け行ってきました。 最初はフグの煮凝り、フグの塩辛をつまみとして、じゅんさいの酢味噌合えは、プルプル感が堪らないですね。 フグ刺しの後に、フグの白子焼き。こちらのずっと食べていたいですね。すぐにひれ酒を皆んなでオーダー。 ヒレも言わんとばかりに一杯入っているので、ヒレ酒を堪能出来ます。 そしてじゅんさい鍋登場。煮込んでしまうと、じゅんさいのプルプル感がなくなってしまうので、あまり煮込まない程度で、食べるのがおすすめです。 あっ、お店の方がちゃんと説明してくれます。 最後に雑炊で〆。 いやぁー、大満足。また食べたいですなぁ。 ご馳走様でした。 #フグの煮凝り #フグの塩辛 #じゅんさい酢味噌合え #フグ刺し #じゅんさい鍋 #〆の雑炊 #フグヒレ酒 #コスパ最強

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東京都

串焼き

Toshiteru  Yamazaki

初の鳥茂。常連さんに連れて行ってもらいました。いやぁ〜凄い人気店。お店の前にかなりの人数が並んでます。予約必須ですね。 常連さんのお任せコースで、全て美味しいですね。特にレバーがヤバかった。 7時スタートでしたが.終電近くになっても料理が出てくる。。 最後まで食べられずに自分だけ途中退散 またお伺いしたいです。 ご馳走様でした。 #人気店 #レバー #キャビア #白も激うま #シャトーブリアン #つくねピーマンもヤバい

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千葉県

うなぎ

Toshiteru  Yamazaki

特上うな重の肝吸い付き。 鰻はふわっと身が柔らかく、タレはあっさり目でペロリと食べられます。 食べ終わった後に知ったのですが、タレが足りない人は、お店の人に言うと、持ってきてくれます。 お店の雰囲気もとても良く、また食べに来たいお店です。 ご馳走様でした。 #特上うな重 #人気店 #老舗

Toshiteru  Yamazaki

先日、ようやく行けました。周りからの評判の良いドラム缶。 カレールーがあるのは嬉しいですね。カレーコロッケ、本日の刺し盛り、うずら卵、〆でナポリタンをチョイス。 お酒はポン酢サワー。 刺し盛りは一人分にはちょうど良い量。日替わりで種類が変わるのも楽しみですね。 時間が掛かる料理は名前で呼んでくれるので、これまた初めてでも常連になった気分ですね。 また来ます。ご馳走様でした。 #刺し盛り #うずら卵 #ナポリタン #カレールー #カレーコロッケ

5

神奈川県

魚介・海鮮料理

Toshiteru  Yamazaki

本日のランチセット。大きいカワハギの刺身肝付、海鮮丼と金目鯛の煮付け。一口フライと味南蛮漬けと小鉢。 漁港近くなので、カワハギが新鮮で、とても美味かった。 海鮮丼もしめ鯖がいい塩梅。煮付けも少し甘いタレで白飯が食べたくなります。これだけついて、2千円以下とはかなりのお得です。アジフライを個別でオーダーしたけど、アジフライも絶品でした。衣がサクッとして、ふわふわな食感。フライ独特の油っぽさが全くないので、幾らでも食べられる感じです。 このお店目当てで、ランチ食べに来てもいいですね。 ご馳走様でした。 #コスパ最強 #ランチセット #アジフライ #金目鯛の煮付け #海鮮丼 #カワハギ

6

東京都

居酒屋

Toshiteru  Yamazaki

とても気になっていたお店。新年会に呼んでいただきました。 お鍋と一品しか頼んでないとの事でしたが、前菜オードブル盛り合わせ、刺身盛り合わせ、串カツ、カニクリームコロッケ、寄せ鍋と、テーブルに乗り切らない量でした。 サービス満点のお店です。 お刺身はとても分厚く、新鮮。すぐに日本酒が行きたくなりますね。 これまた分厚くあん肝もありましたが、そのままでも食べられるし、鍋に入れてもGOOD! チキン甘酢唐揚げ?と普通の唐揚げが出てきて、幸せいっぱい、お腹いっぱいになります。 鍋の〆は何とか取り分けして、雑炊に。これまたとてとボリューミー。あん肝を入れたら旨旨です。 焼きおにぎりなど食べられなかったのは、パックに詰めて持ち帰りました。 今までで一番食べたかもな感じでした。 またお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。 #サービス満点 #串カツ #刺身が分厚い #コスパ最強 #豚角煮が人気 #どれも人気 #あん肝 #鳥の唐揚げ

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東京都

立ち飲み

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気になっていた、スパイシーカレー(頭)とえいちや煮込み。 今日のカレーは牛すじだったので、煮込みと被った感はありましたが、まぁ良しとしましょう笑 スパイシーカレーの頭はバケット2枚ついてきます。少し辛めでパクチーが苦手でなければ入れた方が美味しいですね。お酒のアテで行けます。 カレーは月一、二回しか出さないそうで、貴重な日にこれました。 煮込みは醤油ベースで少しさっぱりとしてますが、モツがこってりしていたので、いい塩梅かと。 大山にあるゾウとチャッカマンの元店員さんとの事もあって、煮込みは味が似ている感じがしました。 また色々と食べに来たいと思います。 ご馳走様でした。 #牛煮込み #スパイシーカレー #ホッピー

8

東京都

焼肉

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5,500円のセルフ飲み放題コースを堪能してきました。1階はアラカルト、2階はコース、3階は高いコースの区分けだそうてす。 お肉はユッケから始まり、レバーと肉盛りが出てきました。 久々に食べるユッケはウマウマ。レバーもとても分厚くて臭みがまったくなく、食べやすかったです。 肉盛りはタン、ハラミ、ロース、中落ちと盛りだくさん。 レモンで食べたり、お塩で食べたりと、バリエーション変えて食べるもの良いですね。生胡椒は口直しでとの事で、こちらもめちゃうま。 途中辛味噌のエビが出てきて、身はそのまま食べて、頭と尻尾を焼くスタイル。 その後もホルモン、和牛カルビタレ、和牛ロースタレ(月見)、和牛寿司と美味しいお肉のオンパレード。 ご飯は食べ放題でしたが、全然食べられませんでした。 コスパ最強ですね。 ご馳走様でした。 #人気店 #コースがお得 #コスパ最強 #和牛ザブトンのユッケ #厚切りレバー #上タン塩 #タンカルビニンニクダレ #和牛上サガリ #赤身サガリ #サンチュ #エゴマ #エビ #和牛ロースタレ #和牛上カルビタレ #中落ちカルビ #新鮮ホルモン盛り合わせ #コムタンスープ #和牛寿司 #ヨーグルト #セルフ飲み放題

9

東京都

日本料理

Toshiteru  Yamazaki

お誘いを受け、とても気になっていた初のランチ。 1時間飲み放題付き。とてもボリュームがあるランチです。 夜に出てくるメニューが食べられるので、かなりお得ですね。 つぶ貝とじゅんさいの和え物は日本酒が進みます。 メニューを説明されても、なかなか覚えていないのが難点ですが、美味しければOKですね^_^ 初めて来られる方はランチを食べてみてもいいかもですね。 流石にうどんまで完食出来なかったのが残念。 ご馳走様でした。 #日本酒飲み放題 #コスパ最強 #ランチ飲み #鰻串 #フグ唐揚げ #大トロマグロの炙り刺身

10

東京都

居酒屋

Toshiteru  Yamazaki

恵比寿にある隠れ家的なお店。 14名貸切との事で、お誘いをいただき訪問してきました。 とても落ち着いた雰囲気の良い店内。 飲み放題コースと焼き鳥も好きな部位を好きなだけ食べられるという、贅沢なコース。 先付けの蜆のお碗から始まり、前菜、造里と日本酒に合う料理ばかりでした。 お刺身は天然のマグロ、イサキだったかなぁ?こちらもトロける旨さ^_^ 串はかしわ、せせり、ふりそでなどなど一通り出て来てから、追加で数本いただきました。 蕎麦まで出てきて、腹パン間違いなしです。 日本酒も知らない銘柄が多く、こちらも冷酒は一通り呑んできました。 再訪決定‼︎ ご馳走様でした。 #焼き鳥 #好きな部位を好きなだけ食べられる #先付け #日本酒もこだわり #飲み放題 #コスパ最強 #あん肝 #トロカツ #お蕎麦