Toshiteru Yamazakiさんの My best 2022

久々に来店しました。 相変わらず料理が凄い‼︎ すっぽんと鮑スープのお椀から始まります。 出汁が濃厚で食欲を掻き立てます。胡桃豆腐、寒鰤とハタのお刺身。 煎り酒にくぐらせると、また一段と旨さがアップ。この煎り酒は凄すぎです。 葉わさびも茎が太く、これだけでも日本酒が進むくんになります。半生からすみもしっとりとした食感でこちらも絶品。 ズワイガニほぐし身、たらの白子のポン酢のジュレ、あわび茸、ふきのとうの天ぷら、蟹土鍋ご飯、山形牛トリュフ掛けビーフシチューと名前がなかなか思い出せませんが、どれも絶品で圧巻の質とボリュームでした。 またお伺いします。 ご馳走様でした。 #すっぽんと鮑スープ #山形牛トリュフ掛けビーフシチュー #蟹土鍋ご飯 #白子のポン酢ジュレ #カウンター席ライブ感 #ふきのとう天ぷら #圧巻のコース料理 #日本酒 #ズワイガニのほぐし身 #煎り酒 #寒鰤とハタのお刺身 #恵比寿 #懐石料理

池袋駅から少し離れた住宅街にあるイタリアン。 前菜盛りは8種類あって、サイズが選べます。 鯛のカルパッチョはこのソースが絶妙で美味い。 何処かの死ぬほど美味しいソースの味によく似てます。 これもオススメです。 お肉とパスタは時間が掛かるとの事で最初にオーダー 和牛イチボのステーキとジェノベーゼのパスタ。 お肉は柔らかくウマウマ。パスタもモチモチしてソースに絡みますね。 また来てみたいお店ですね。 ご馳走様でした。 #大衆イタリア #鯛のカルパッチョ #前菜盛り #コスパ良い #和牛イチボ #隠れ家的お店

上海チキンと坦々麺を食べにきました。 チキンはハーフサイズをオーダー。外側がパリッとして旨味があり、やみつきになる美味しさです。 焼き餃子は売り切れだったのだ、代わりに水餃子をオーダー。これまたプリッとして肉肉しかったです。 メニューが斬新な感じでしたね。 青菜炒め、エビチリ、ワンタンスープ、ザーサイと、どれ食べても美味しかったですね。〆は坦々麺。 白胡麻のスープで辛味は少なく、花椒が効いてますね。とても好みな坦々麺。 久々に美味しい中華屋さんに出会いました。 再訪決定。 ご馳走様でした。 #坦々麺 #上海チキン #お通しはマコモダケ #エビチリ #ザーサイ #青菜炒め #ワンタンスープ #水餃子 #焼き餃子

以前から気になっていたお店にようやくこれました。 東武練馬駅下車、昭和の感じが漂う北町アーケード中にあります。 どれ食べてもオススメとの事だったので、まずはセンベロ刺し盛り（上）。 この値段でこのクオリティ。これば絶対頼んだメニューですね。 お目当てだった、白子ポン酢は売り切れだったので、栃尾揚げ、ボテマカ、もつ煮、ハムエッグをオーダー。 もつ煮はハチノスが入っていて、とてもサッパリウマウマです。 大人の贅沢な松前漬け頼むの忘れてたぁ〜（泣） でもリピ決定なので、近いうちまた来たいと思います。 ご馳走様でした。 #大人の贅沢な松前漬け #刺し盛り #白子ポン酢 コスパ良し #メニューの名前づけが面白い

押上の人気店。17時オープンでしたが、ほぼ満席状態。 串がとても安くて美味しいですね。 煮込みは味噌味の濃厚な感じでビールが進みます。 色々と写真は撮り忘れてしまったけど、手羽、レバー、焼き鳥とどれも美味い。 何気にトロブツもオススメです。 外に出たらかなり並んでいたので、予約した方が良いですね。 ご馳走様でした。 #串が美味しい #煮込み #予約は必須 #人気店 #コスパ最強

久々におじゃましました。今回は5300円のコース。日本酒は一人4合までとなってます。 料理人が椿の方がやられているのもあって、クオリティが上がってます。 クリームチーズやら鴨肉やら、どれも日本酒に合う料理ばがりで、あっという間に2時間半が過ぎてしまいました(T-T) ご馳走様でした。 #日本酒 #料理が美味い #一人4合まで #クリームチーズ

タッカンマリが食べられる、月島の韓国料理&焼肉のお店です。 お誘いをして頂き、1日5羽限定のタッカンマリのコースを頂きました。3〜5名まで同じ値段の16980円。マッコリもついていて、何ともお得なコースです。 山のチヂミも美味しいとこ事でしたので、単品で追加。あっ、ハラミのお肉も追加しました。 サラダから始まり、キムチ2種、ナムル4種、チャプチェとキムチチヂミまで間髪入れづに出てきます笑 どれも美味しい^ - ^ メインのタッカンマリは鶏肉はホロホロになる程煮込まれていて、とても優しい味わいです。 お好みで薬味も入れて食べるもの良かったです。 〆も雑炊と麺両方にしてもらいました。その後冷麺も追加。 冷麺も麺が絶品でしたね。 腹パンになること間違いなしです。 ご馳走様でした。 #タッカンマリ #焼肉 #ハラミ #コースがお得 #冷麺も絶品

久々の創作町中華やんぐ チャーシューエッグは写真では分かりにくいかもですが、相変わらずボリューミー。 この味思い出しました笑。 ここのはやっぱ旨い^_^ カレーの頭のみは若干ボリュームダウンした感はあるけど、気のせいかも笑 いつもよりはサラッとしてスパイシー。これは飲み物ですね。 〆はチャーハン。胡椒が効いて少ししっとり系。シンプルに美味かったです。 ご馳走様でした。 #チャーシューエッグ #チャーハン #レバニラ最強 #ホッピー

浅草でイタリアン。遅いランチでお邪魔しました。 お店の雰囲気がとてもいいですね。エビのアヒージョとチーズ盛り合わせ。 アヒージョはバケットと一緒に食べると美味しいですね。 チーズ盛り合わせやワインが合います。 釜揚げしらすのピザを食べたけど、思いの外味が濃厚でとても美味しかった。 ご馳走様でした。 #イタリアン #釜揚げしらすピザは絶品 #アラビアータも美味い #アヒージョ #シャンパン #赤ワイン #浅草でイタリアン

プレミアムビールが一杯含まれる飲み放題に惹かれて入店。日本酒も10種類以上含まれて、120分1980円のとてもお得なお値段。 ソラチ1984のプレミアムビールでお口を清めてから、鶏刺身4種盛り（先に食べてしまったので取皿のを撮ってます）、鶏の唐揚げ、イカ焼きしょっつるバターをオーダー。 どれもお酒に合う料理ばかりです。 いぶりがっこのクリームチーズは、いぶりがっこがとてもフレッシュ。 レア感がとても堪らなく、他では食べたことがなく、絶品でした。 ネギとしらすの青唐味噌ピザも、少しピリ辛で味噌がいいアクセントになってますね。 再訪決定‼︎ ご馳走様でした。 #鶏刺身4種盛り #いぶりがっことクリームチーズ #プレミアムビール #お通しの刺身も絶品 #鶏の唐揚げ #門前仲町 #イカ焼きしょっつるバター