紹介制の日本酒割烹のお店。場所も電話も非公開です。 料理に合わせた日本酒がペアリングされて出てきます。料理の説明とそれに合わせて日本酒の説明があるので、色々と勉強になります。 +500円で日本酒の増量や種類が少し増えるので、日本酒好きの方は是非オススメです。 〈先付〉 真鱈の白子ポン酢 〈八寸〉 しらす青葱出汁巻たまご、鰈えんがわ昆布締め風、ズワイガニ押し寿司、やりいか沢煮、帆立の照り焼き、他 〈お造り〉 寒サワラ焼霜造り、金目鯛 〈お椀〉 もち米おこげと新蓮根のすり流し椀 〈焼物〉 あん肝と冬大根の含め煮ステーキ 〈揚物〉 広島牡蠣と茄子の揚げだし かぶら餡掛け 最後の〆のご飯ロース肉と漬け卵。デザートまでがフレンチトーストととても満足のコースでした^_^
Toshiteru Yamazakiさんの My best 2018
シェアする
秋刀魚塩焼きとホヤ。久々に食べるホヤは新鮮で日本酒飲みたくなりますね。
裏渋にある、イベリコ豚が美味しいお店。初めて行きましたが、とにかく美味かった!! 今回はコースでフォアグラ鍋を頂きましたが、色々と味変していく鍋はとにかく飽きも来なくて最後まで食べられるます。 締めのチーズリゾット、カルボナーラはとても満足いく締めでした
シーズン到来。白子鍋と白子、カモ、アンコウの3種類の鍋。 白子はとてもあっさりしていて、ポン酢タレで食します。3種鍋はアンコウの濃厚な出汁が出ていてウマウマ サイドメニューもイワシの刺身も蕩ける旨さ 最後に常連さんにしかださない裏メニューのカツ煮。言うまでもなく旨い。そしてお腹いっぱい。コスパも良く人気店なのも分かります。 #白子鍋 #カモ鍋 #シルバーウィークキャンペーン #アンコウ鍋 #コスパ最強 #イワシの刺身もトロける #カツ煮 #カツ煮は常連さんのみのメニュー
板橋駅すぐ近くにある、小さなイタリアンレストラン。 チリコンカンのお肉がめちゃ美味しくて、が進みますね(^ ^) 一人だったので、一人用の前菜的なものを作って頂きました。 どれも美味い(^ ^) ウニパスタが有名なので、是非次回は食べてみたいと思います。
板橋本町駅のすぐ近くにあるホルモン屋さん。名前がなかなか見えにくい所に書いてあります（笑） ワイルドタンコースがおススメですが、今回はアラカルトでオーダー。 ユッケから始まり、ワイルドタン‼︎ 10秒毎にびっくり返しながら、焼いて、丁度5分くらいが好みの柔らかさでした^_^ 食べ応えある肉厚なタンは、サクッと歯切れがよく、一番のおススメです。 ワイルドザブトンがなかったのが、残念ですが、ワイルドハラミ、ザブトン、ウインナーと諸々美味しかったです。 雪見大福サワーはデザート感覚でした（笑） #ワイルドタン #ワイルドハラミ #コスパ最強
大井町駅、線路沿いにあるチャーシュー酒場。 ベースとなるチャーシューはいつ食べても美味しいです。 今日はサクッとチャーシューとハイボールだけで。 またゆっくりお邪魔したいと思います、
鶯谷から徒歩5分くらいの場所にある、喫茶店DEN。 エビとハムのミックスグラパンを頂きました。 見て美しい、食べて美味しい、ワクワクしながら食べられました（笑） いつまでも熱々で食べられます。 土日だとビーフシチューがあるので、そのメニューも捨てがたいですね。 #グラパン #エビハムグラパン #人気店 #行列が絶えない
大人のお子様ランチ。昔食べたお子様ランチの味は覚えてないけど、ハンバーグは肉肉しく、パスタはガーリックが効いていて、エビフライはぷりっぷりで、どれも大人の味(^^) 夜は大人のハイボール酒場のお店になります。