Yusuke Okamura

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Yusuke Okamura

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excellent

『やな』という鮎を捕る仕掛け このロケーションと鮎のフルコース 風情あるオトナな食事です 鮎は全く臭みもなく、ただただ美味いです

Yusuke Okamura

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excellent

昔ながらの素朴なラーメン屋さん 昔ながらの熊本ラーメン 山奥だけど、みんなが食べにくる理由は味にあります

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average

宇野駅

魚介・海鮮料理

大将の頑張りを女性スタッフの対応などで台無しにしてしまっている。 正直、残念でした。 人の感じ方にもよると思いますし、人それぞれの評価はあると思いますが 再訪はしないと思います。 大将はこれからも頑張ってください。

Yusuke Okamura

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good

宇野駅

うどん

直島にきて、腹減って、すぐ見えたお店がここでした。 九州から行かれる皆さん、九州のうどんの感覚でツルッといくと事故です。 うどん県の皆様に聞きたいのですが、 麺の弾力はコシと言ってもいいんですかね?硬さといいますかね? まぁどちらにしてもこりゃすげぇ! カレーは飲み物、麺類は喉越し派の俺、顎が鍛えられること鍛えられること! そんな鍛錬も心地よく、1玉でも十分なボリュームを軽く3玉をペロリ そしてまた揚げ物のクオリティーが高いこと高いこと! げそ天と鯛の蒲鉾を天ぷらにしたものを食べたのが、飯にも麺にもビールや焼酎にも間違いない。 お土産に持ち帰りたいうどんと天ぷらでした。