想像以上のおいしさ!1番の鰹丼。 今日の昼ごはんは、高知直送の鰹のたたき(わら焼き)とフライの丼の専門店【才谷梅太郎】へ行きました。 「たたきカツミックス丼」(¥950)を注文。 見た目がとても鮮やか。 たたきもフライも両方めちゃくちゃ柔らかく、味が染みているので箸が進む。特にフライは薄皮サクサクの衣にも味がついてて、すごく美味しかったです。 醤油・ソース・土佐ぬた(葉にんにく酢味噌)に加え、あつあつの鰹出汁をかければお茶漬け風に味変可能!さっぱりな玉ねぎも敷いてあるので、これはいくらでも食べられる感覚に陥ります! 丼ってご飯多くてつらくなるから最初からご飯少なめにしたけど、普通量でも食べれたなこれは。(少なめが最初から選べるのも嬉しい) 注文は食券で行います。席はカウンターのみ。 場所はサンプラザ地下の、天麩羅のまきののちょうど反対側あたり。 前から地下にあったみたいで気になってたけどその時はお店が見つけられなくて、多分移動して新しくこの場所に来たんだと思います。 知り合いにもオススメしたいくらい美味しいお店に出会えてよかったです。