Shogo Suzuki

赤酢に負けないネタの旨味が特徴的。 常においしさを追求する姿勢に脱帽です。

オシャレなのにアットホームなモツ焼き焼酎バー。焼きやすいように焼く面を表にして出してくれる気遣いがGood。牛タンつくねを、ぜひ柚子胡椒で頼んでみてください。幸せになれます。

仕込み水で前割りした焼酎がとてもまろやかで美味しかったです。鳥料理も最高！