1 担々麺 杉山 東京都 担々麺 冬の寒い日にぷらっと寄ってみたら、思わぬ美味と遭遇。見た目より辛くない坦々麺。エビはオーブンでじっくり焼いているから、頭から全部食べられます。焼いたモヤシとパクチーもアクセント。 サービスでつくご飯を、スープに入れてシメに食べても良し。デザートに、杏仁豆腐がつくのも◎。 #坦々麺 #マイお気に入り