Miki.NさんのMy best 2021

【独身最後のご褒美】 結婚する1週間前、どーしても行っておきたかったお店。行かないと後悔する！と、思い立って始発で向かいました。それでも7:30前に到着。並びなし！ 夢の様な、フアフアした気分で扉を開くとお席に空きあり！すんなり案内頂きました。 あー、待ちに待った、この日が来るなんて。 緊急事態宣言中、アルコール提供はなし！ じっくりとお寿司を味わう事が出来ました♬ この日のおまかせコースは 1.本マグロ（沖縄） 2.真鯛（佐渡島） 3.金目鯛（銚子） 4.鮑→デカっ！柔らかっ！ 5.鯵（鹿児島）→甘くて、柔らかく、めちゃくちゃ美味しい！ 6.ホッキ貝→生きてる〜！ 7.赤身→この歳になって赤身が好きになりました♡ 8.卵焼き→甘くもなく辛くもなくお出汁がじゅわ！ 9.太刀魚（東京湾）→炙っているので香りが良い 10.巻物 11.穴子→ふわっふわっ！ 12.お好み→ウニ♡ 大・大・大満足！ 〆て4800円也〜 涙が出るぅぅぅぅ！こんな美味しいなんて…！幸せだ！ で、食事の途中、板さんから「今日はお一人ですか？」と聞かれたので 「今日は独身最後のご褒美で、実は来週結婚するんです、今までみたいに自由にはならないと思うので、思い切って来ました」と、伝えると、店内の皆さんから祝福の嵐！ 「おめでとう〜！」 温かい店内、皆さんに祝福され、少し照れましたが、ごちそう様でした！(^-^)/ 必ずやまた来ます！今度は旦那さんと(笑)

【もっと頭を柔らかくしなやかに♬】 結婚後の初帰省。羽を伸ばすぞ！と、久しく会えてなかった®️友の会食。事前に予約をし、「ランチ　ムニユ　ルカンケ」¥5500円のコースを頂きました♬ まず、季節を感じる秋の葉と小石が。その見た目に驚かされました。しかもこの中に食べられる葉と小石があります、との事。全く見分けがつかない程本物そっくり！食べられる小石がある⁈ その発想に驚かされました。とても遊び心のある「おもてなし」に感動♡ 鱧と焼き茄子　ビーツは色鮮やかで、鱧がふっくら！軽くホクホクと揚がってて、ビーツのソースの優しい甘さととても合います(o^^o)♡ すべての料理がメインかと思えるほどおいしく、斬新な調理アイディアなのに、きちんと食べやすく、過去最高のランチとなりました。 色々お店のことを調べていたら、ルカンケとは フランス語で「元気を出して」って意味だそうです。 今のコロナによって重くるしい世情に負けないお店の名前ですね。 コスパも良く、予約が取れなくなるので教えたくないお店だけどとってもおススメのお店♬ ごちそうさまでした〜(^-^)/ 素敵なお店に出会えた事に感謝♡ 美味しい楽しいひと時を過ごせました♬

【ガーリックチーズソースの海に溺れたい♬】 緊急事態宣言中、そして雨の中、こんな日なら空いているだろうと少し足を伸ばして行ってきました。 予感は…全くのハズレ！既に雨の中でも開店前から並んでました。とほほ。 もちろんオーダーは「チーズハンバーグ200g」 1480円 サラダ、ライス、そしてハンバーグが配膳されました。大きな器にたっぷりのソースが注がれ中央にハンバーグが鎮座してらっしゃるあまり見たことが無いスタイル♡ ではでは… 一口パクリ！ ひぃーーーーーーーーーーー！ 衝撃的に美味しい！めちゃくちゃ美味しい！ これは言葉が出ない！！！ しっとりしたハンバーグで箸で簡単に切ることができる柔らかさなのに、決して崩れない絶妙な加減。そのハンバーグにたっぷりソースを馴染ませると、えもいえぬ美味しさ。これは完全にお子様がお好きなお味ではなく、『大人のための』『大人が楽しむ』ハンバーグだ。そして、なんと言ってもこのガーリックの効いたチーズソース。これがめちゃくちゃ美味しい！塩加減といい、パンチといい、お口の中で広がるソースが最高です♬ また、わきを固める『マッシュポテト』も秀逸！イモイモ感と甘みががしっかりあって更に口当たりがなめらか、口直しに最高！ しっとりしたバーのような内装と相まって、カジュアルだけど大人の空間に、大人が楽しめるハンバーグを頂けるこんなお店が市ヶ谷にあったなんて…。 更に、接客も素晴らし！空いたお皿の回収、お水の継ぎ足し、食後サービスを促すタイミングの一つ一つが明るさがありタイミングが絶妙で、心地よい空間が常に広がっているので、お食事もより美味しく頂けます。 これは間違いなくマイベスト入選だ！ ごちそう様でした〜(^-^)/ 必ずや再訪します！

【旬なイカを求めて♬】 昨年、夏に牡蠣が食べれると言うことで訪れたこちらのお店。冬はイカがシーズンとのことで、毎日イカの入荷状況をHPで確認して、平日に相方さんとお休みを調整、満を辞して伺いました！ 平日とコロナ禍と言うことで、もちろん並びは無し！お好きな席へどうぞと案内されました。 窓側の席を陣取り、店内にある大きないけすを除くと朝獲れたイカが泳いでます♬ うっひょー！テンション上がります。 もちろんオーダーしたのはイカの活き造り、マグロの佃煮、伊勢海老天丼。 オーダーすると、料理長さんが網を持って現れ、イケスのイカを掬います。すぐに調理され、いざ着丼！まだイカちゃんの目と足が動いてます！ ひぃーー！ 鮮度抜群！コリコリした食感がたまりません！ゲソとエンペラの部分は天麩羅にしてもらいました。すごいボリュームです。 また、マグロの佃煮の浸かり具合、塩梅の良いこと！余りにも美味しかったので、追加でお土産としてお持ち帰りしました♡ご飯のお供にもアテにも良いです♬ 最後の締めはプリップリッの伊勢海老！千葉で採れたお野菜も美味しいです。 ホント、ここは最高！大・大・大大満足！！！！ ごちそう様でした(^-^)/

【コスパ最高！ほぼ駅直結！】 すし兆の何と言っても良いところは鮮度の良いネタが手軽に食べられて、手頃な価格で、カウンター立食い店故に回転率がいい点。 伝統的な江戸前寿司がなんと、一貫80円から食べられる非常にお得な立ち食い寿司です！！ 開店と同時に並びましたがギリカウンターに案内されました。 この日は ▪️超特撰　すし兆　1380円 にお好みで ▪️穴子 ▪️エンガワ を追加注文しました(^-^) 飲み物も入れて〆て2200円ぐらい！！！！ 築地で、しかも新鮮でこのお値段！！ サクッと手軽に美味しいお寿司を食べるなら、立ち食いでも大満足。小振りなサイズの一貫がちょうど良くこの価格帯なら文句なし♬ ごちそうさまでした〜(^-^)/ 大・大・大　大満足です♬ サクッとまた来ます♡

【美味しいカレーを求めて♬気合い入れたら1番乗り】 ずーっと行きたい、行きたいと願っていたこちら。予習を万全にして、この日は気合入れて行ってみたら、初めての訪問というのに一番乗り。お店到着は朝8時。どうしよう・・・恥ずかしいから、だれか並んだら自分も並ぼうかと思ったけど、時間がありすぎて、えい！と1番乗り。並んじゃいました。 9時半に記帳開始、10:50分に入店。優しいスパイスの女神、斎藤絵里さんに名前を呼ばれてド緊張。情熱大陸で見た、絵里さんだ～。 この日、注文したのは迷わず魯珈プレート。魯肉飯とスパイスカレーが食べれる嬉しい2種。選べるカレーはラムカレーをチョイス。でも欲張ってしまい、ぷちカレーで限定メニューを追加しました。 この日の限定メニューは「林檎となつめと豚バラの辛いカレー」 まんまのタイトルだけど、めっちゃ惹かれたので追加。 着丼するとすぐにフレッシュなスパイスの香りが！！！香りの高さから、スパイスが新鮮なことが分かります。すごい！！！そして、一口頬張ると、更にそのスパイスがお口の中で広がります。これはクセになる！！！確かに毎日食べても飽きが来ない。納得です。 オイシーヘルシースパイシー♪ ラム肉はホロホロと崩れ、ビンダルの酸味がありますが、ほのかに辛さがやってきて、スパイスが鼻から抜けます。美味しい。。。♡ 魯肉飯はあの台湾の味がする！！！！ なんだか懐かしさを感じるほどの、本場の味に近い！八角とか、なんとも言えない台湾の香りがします。あ～、台湾、行きたいなぁ。 限定メニューの「林檎～」は、マジ辛かった！！ご飯、大盛にすれば良かったと後悔。なんとか食べましたが、辛さはスパイスによって刺激度が体にマッチする、しないがあるので気を付けたほうが良さそう。頑張りました。 あ～ここのカレー、ドはまり！ これはきっと店主の魅力と店主のつくる飽きの来ないスパイスの配合に惚れ込んでしまった模様。 並んででも通いたい、と心底思ったお店でした。 ごちそうさまでした～(^-^)/

【値上がりしても最強コスパランチ！】 昨日、やっと、やっと行けました！ お店には12時ちょい過ぎに到着。並びなしで座れました。1人だったのでカウンターに案内されました。 メニューを拝見し、真っ先に「豚バラニンニク醤油焼き」をオーダー。店主さんから時間かかりますよ〜とアナウンスがあり、もちろん承諾。待ちますよ♬ 20分して着丼！ めちゃくちゃ良い香りがします♡ これ、ご飯が進むやつやん！ 噂通り、ガッツリ、ニンニクも程よくあっという間に完食しました！ 昨日から値上がりした様ですが、この量で900円！ お得です。 帰る頃には大学生がワンサカ来店。学生さんには嬉しいお店ですね♬ ごちそう様でした〜！ もちろん、また来ます♬ 全メニュー制覇したい♡(^-^)/

【久しぶりヒット！】 職場の方とラーメン談義をしていたら、昨年オープンした狼煙のセカンドブランドで、美味しいラーメン屋があるよ！と、聞いて平日休みの際に行ってみました。11:40着も既に6番目。並んでます。 寒〜い中、並んでいると店員さんから食券を先にお求めくださいと案内があり、「特製手揉み中華そば　1250円」をポチり。 席に案内され、間も無くして着丼！ わ！これは期待できる！ ちゅるちゅるワンタン2個、そのワンタンに隠れてチャーシューが3種（豚バラ、鳥ムネ、豚ロース）、半熟玉子にメンマと豪華です♬ 麺は平打ちぢれ麺で、スープは鶏清湯醤油で濃いめだけど、麺、ワンタンに絡みます。 これは旨い！！！一気にすすって完食です。 後日、職場でラーメン談義をしたところ、お値段が高め…なのが残念かな。大宮でランチの1250円は高いよね　　(^-^; でした。 ごちそうさまでした〜(^-^)/ #埼玉を盛り上げよう

【美味しいカレーを求めて♬】 久しぶりのカレー活動♡この日はお正月の卵焼きを予約しに1人で築地へ。サクッと用事を済ませて看板に「やってるよ！」を確認し手を消毒して、いざ店内へ。 マグロカツカレー(1300円)を注文(^-^) インドカレーと欧風カレーの中間みたいな味わい。しっかりスパイスが効いていながら溶けこんだ食材の旨味がはっきりとしてます。グリルされたニンジン、ジャガイモ、皮付き玉ねぎも高相性。お母さんがカレーを継ぎ足しに来てくれるのも嬉しい。 「ルーおかわりしてね〜♬」っと。笑顔♡ 今回はご飯は半分にしてもらいましたが、もちろんルー、おかわりしました♡特記すべきは、ここのお店、付け合わせがなんと取り放題！この日は梅干し、福神漬け、サラダ、カイワレと玉葱の和物が取り放題でした。福神漬けが大好きなので嬉しかった〜♬ 最後、気さくなお母さんがラッシーを持って来てくれました。お口直しクピッ！ ごちそうさまでした〜(^-^)/ 築地の隠れた美味しいお店に出会えたことに感謝！ また来ます〜！

【予約必須のお洒落カフェ】 職場の方から浦和にとても素敵なcafeがあるんだけど、予約必須なんだよーって話が出て気になっていたこちら。なんと、1ヶ月も前の平日に予約を入れました。 ランチはオープンの11:30から、なくなり次第終了です。季節の野菜をたっぷり使った定食ランチが人気。内容は季節によって変わります。私が行った頃はちょうど新じゃがの季節だったので、美味しくホクホクの新じゃがを頂くことができました♬ この日のメニューは ◼︎がんも農場・白米と玄米の混合米 ◼︎鰆の幽庵焼き ◼︎かき菜と新じゃが芋としらすの千草焼き ◼︎大根カツ ◼︎きゅうりとザーサイのゴマソース和え ◼︎押し麦とひじきのグリーンサラダ ◼︎新発田麩のお味噌汁 ワンプレートに盛られたお料理は彩り豊かで、美味しさが伝わってきます。そして、自宅でもこうして盛り付ければいいんだ！と参考になりました。なんか、とても丁寧な暮らしをしているな、なーんて優越感に浸ったりして、素敵女子に昇格した気分（笑）♡ そして、ここはデザートも映える！ この日はいちごがシーズンだったので、いちごのババロアをチョイス。程よい甘さといちごの甘酸っぱさのコンストラストが良かった♬ 木漏れ日が降り注ぐ店内、どれをとっても素敵です♡タイミング良ければ、予約なしでも大丈夫そうなので、今度はふらっと寄ってみたいなぁ。 ごちそう様でした〜(^-^)/ 大満足！とても充実した日を過ごすことができました♬ #埼玉を盛り上げよう