近藤康弘

初めての来店です。 今回は濃厚牡蛎煮干しそば煮玉子入を注文。 先ずはスープを頂き名前通りの濃厚な牡蛎の贅沢な味わい、煮干しとの相性も抜群でした。麺も硬めの絶妙なゆで具合でスープとも良く絡みます。替え玉も頼みましたがチャーシュー刻み、玉ねぎが乗って味付で先ずはそのまま半分ほど食べた後に残りのスープに投入して頂き満足。 ただただ『旨い！』の一言です。

#クリスマス

#いい肉 ランチタイムを優に過ぎているのに長蛇の列。 店に入るのに約一時間半掛かりました。もう意地ですね(笑)今回は初めてなのでソース味の大盛を頂きましたが茹でたての麺はコシがありソースも程よく絡み合いました絶妙の一品でした。大盛の量はかなりあるので次回からは普通盛りで良いです。やはり並ぶだけありますね。

#いい肉 恵比寿駅から5分程度で店構えは一押しです。 店内も雰囲気がよくこだわりを感じました。 先ずは生ハムを注文しましたがボリュームがあり プロシュートだと思われます。美味しかったです。 あともつ煮込みは赤ワインで煮込まれているのか？ガーリックトーストと一緒に頂きましたが絶品です。１つ残念ですがステーキの肉がかなり堅かったです。ワインメニューも豊富で機会があれば是非また利用したいです。