髙橋明大

大盛チャーシュー味玉　うどんみたいだけど全然違う、とにかく太くて食べ応えのある麺。スープも透き通ってますが、割とパワフルな動物系。太麺とのグルーヴが良い店。

閉店‼︎

今年の一杯目 ワンタンメン 800円 手打ちの麺に鳥出汁スープ チャーシューはスモークされてる。 シンプルなラーメンだが、スープと麺に高次元なバランスを感じさせる 究極の一杯。と◯食堂よりも好みの味でした。末長く営業される事を願います。