鳥取で時間が出来たので、息子と麺旅 笑笑 ミシュランガイド2019に掲載された車屋さんがやってるラーメン屋 ホットエアーコーポレーション 写真では知っていましたが、ビジュアルはホント車屋さんですね〜笑笑 開店30分前に到着したらすでに待ち人がいました。 わたくし達も並ぶとすぐに続々と後続の列が… 開店前には15人以上になってました。 開店して、一巡目で着席 わたくしは極み塩ラーメン、煮卵トッピングをオーダー 息子は、ゆかちゃん第二章という味噌ラーメンをオーダー めっちゃ美味い! 精錬された塩のスープに、全粒粉の麺が絡んでスッと入る感じ、レアチャーシューも絶妙な味付けで柔らかくて美味しい たまごもしっかり味がついている味玉でした スープを飲むと時折り入ってくるあられもいい感じのアクセントになっていました。 味噌ラーメンも優しい味噌味ですが、味噌汁の様な感じではなく、坦々麺を薄くした感じ こちらも美味しかった♪ 鳥取に来たら、また行こう! #味玉はトロッととろける #行列してでも食べたい #ミシュランガイド掲載店 #塩のさっぱりとしたスープ #俺の中の殿堂入りラーメン
鳥取帰省中に行ってきました〜 カレー王国鳥取で、最高級のハヤシライスを提供するこちらのお店 すき焼きも気になりまくりですが、家族でランチだったので、次回に持ち越し 開店10分後位に到着しましたが、すでに数人の列が… 先に予約していたのですんなりと入店できましたd(ゝ∀・*) さて、メニューを開くとハーフ&ハーフの文字が飛び込んで来ましたよ! 鳥取牛のカレーとハヤシライスのあいがけとは贅沢すぎですね! わたくしは迷う事なくこちらの大盛りをチョイス 少し待つと出てきました〜❣️ 半々に分たれたカレーとハヤシ! まずは、看板メニューのハヤシライスから、よく煮込まれたルーは、確かに人気がわかる味! そしてカレーも一口!こちらも美味い❣️ 鳥取牛が口の中でトロけます 息子の頼んだ、牛丼も美味かった〜 お肉の味が違いすぎですね これは、すき焼きは超絶期待出来そうですね また行こう ★★★★★ 5.4 #鳥取牛 #行列してでも食べたい #絶品ハヤシライス #絶品カレー
友人の絵画個展へ行った帰りにちょっとリッチなランチへ マリーナの中にあるお洒落なカフェです。 パスタ中心のメニューです。 わたくしは、カルボナーラを注文 ちなみに、嫁さんはジェノベーゼ、娘はラザニアを注文 ノンアルコールスパークリングを飲んで、サラダをたべながらお話ししていると出てきましたよー どのパスタにもチーズをしっかりとふりかけて貰えます❤️ 半熟たまごを割り、パスタに絡めると口の中に至福が広がります ほかのパスタも味見しましたが、どれも一級品でしたね パンも美味しかった〜 贅沢なプチ旅行に行った感じを楽しめました。 また、行こう(*≧艸≦) #絶品パスタ #優雅なひと時 #ロケーションが良い
日曜日は、ラーメンツアーへ 1軒目は、こちらの阿吽(あん)へ 12時過ぎに行くとそこそこの行列 少し待つと入店! わたくしは、十そば(つなしそば)ツレは、塩とんこつラーメンを注文 店内写真NGだったので、写真なしです… しかしながら、めちゃくちゃ美味い 十そばは、大盛りもやしにタレを絡めて食べる汁無しスタイルですが、クセになる美味さ❤️ 塩とんこつも味見しましたが、こちらも完成度高い❣️ あっさり系のとんこつでしたが、さらに替え玉で味変できるみたいで次回はそれを楽しみにしたいところですね 絶対的にリピ確定のお店でした また行くぞ〜(。>∀<。) ★★★★★ 5.6 #十そば #塩とんこつラーメン #行列してでも食べたい
ラーメンツアー3軒目、最後に選んだのは木鶏製麺所 ここに来て、汁なし馬肉坦々麺を食べたくなりそちらをオーダー 辛さは、超辛をオーダー❣️お店の人に辛いけど大丈夫?と聞かれながら笑顔でオーダー 笑笑 少し待つと真っ赤な麺にこれでもかと花山椒がかかった坦々麺登場 いざ実食! まず一口目に麺がめちゃくちゃ美味い❣️ さすが製麺所をうたうだけありますね〜 そして、辛い❣️笑笑 辛さも痺れも悶絶レベルでしたが、味&麺が美味いので箸が止まらない! これは完全に癖になる味ですね〜 ツレの頼んだ馬骨ラーメンも美味い まずスープが美味しい上に麺も当然ながら美味い さらにチャーシューも最高! こちらもリピ確定のお店でした また行くぞ〜ヽ(〃∀〃)ノ ★★★★★ 5.4 #広島汁無し坦々麺 #馬骨ラーメン #自家製麺 #リピート決定
今日は、一月最終日! 最終日はふだんうどんで有名な太閤うどんがラーメンになる日❣️ と言う事で、朝から太閤うどんをめざして市内へ 11時少し前についたらすでに10名以上ならんでましたよ いざ開店してもすぐに入れず、少し待ちましたが何とか一巡目に入れました メニューは、本日はうどんの提供はなくラーメンのみ わたくしは醤油、息子はつけ麺、おっかは塩と別々の味をチョイス 少し待つと着丼! まずはスープから、淡麗の醤油でよけいなえぐ味もなく美味い! 塩はもっと精錬された感じでした 麺は極太ながらつるつる食感で麺だけでも美味い! 真空低温調理のチャーシューは柔らかくてスープによく合っていましたよ つけ麺も魚介のかおりが良くでていて完成度の高いつけ汁でした。 麺はラーメンと違う平打ち麺で柔らかい感じでした。 みんな大満足で完食❣️ 美味しかった〜 また行こう ★★★★★ 5.6 #太閤うどん #太閤ラーメン #普段はうどん屋 #月の最終日はラーメン屋 #味玉はトロッととろける #自家製麺 #行列覚悟の人気ランチ