yozi Nakamura

yozi NakamuraさんのMy best 2018

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東京都

ラーメン

yozi Nakamura

ついに来ちゃった 噂の麺屋さくら井さん。®️でも最近お馴染みですが、私がコチラを知ったのは友人がこの側の会社勤めで、週一で通うラーメン屋の話を聞いたのがきっかけ。つまりホントの口コミです♪♪ とにかく行列必至と聞いていたので、会社を気持ち早く出て、早足で三鷹に向かいました。駅から歩くと結構ある 着いたのは午後6:40。少し汗かいたな。。。と思ったらなんと空席が!!!2席も空いてた! 実は先週も伺ったのですが、まさかの臨時休業だったので、すんなり座れる事に涙ちょちょ切れそう(死語w) 思った通り住宅街の真ん中の綺麗なお店 先ずはビギナーなのでオススメの煮干しラーメン、替え玉付きで。 やっぱり美味いよ、美味しいよ!!! スープや麺、具材も拘っていてカウンターの上に説明書きがあり、読み進めながら麺をすすりますw ふーん...アゴ煮干なのね...凄い濃厚であっさり。。。 驚いたのは替え玉で、麺のお替りと言うよりはあっさりとした油そば的な感じ?間違えた表現かな?とにかく、2回ラーメン食べたみたい(笑) あと、皆様絶賛のチャーシューは家じゃ絶対作れないな^^;ホロホロ柔らかです! なんか褒めてたら長文になったやんか また行って、再投稿しょ! #さくら井 #低温調理チャーシュー #味付き替え玉最高 #チャーシュー丼も気になる

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埼玉県

ラーメン

yozi Nakamura

[埼玉随一のラーメン店] 平日に休みを取り、行ってきました! 食べログ3.97と凄い点数 地元から車で川越街道をひた走ること1時間強。結構道は空いてた時刻は13:00頃でした。 まちびとはなく、広い駐車場も空席まばら。ラッキー!!! 食券機で買ったのは「特製四つ葉そば¥1030-」 遥々やってきたので多少の値段は気になりませんねw すぐにカウンターに案内されて、待っていましたが、席に置いてある、「ごはんもの」のメニュー。 本日のにぎり、マグロ丼、蛤丼、めんたいごはん、しらすごはん、玉子かけごはん…蛤ごはん!? いやぁーラーメンを蛤そばと迷っていたので躊躇なく現金¥350-を用意し、追加オーダー使用とするとなんと売り切れ 蛤に心持っていかれてたので、残念至極。 すると、店員さんが 「このメニューに書いてないですけど、鶏飯(けいはん)というのもあります。」と、 おー凄い!「それ行ってみます!」そう言えば券売機に手書きで書いてあったな。。。 10分ほどで着丼。うーん、良いビジュアルだ、チャーシューが結構な量。チャーシュー丼にしなくて良かった^^; 鶏チャーシューも下に隠れてやがるw 鶏飯は細かい賽の目にカットされた鶏肉が 敷き詰められています。味は薄め?と云うか味なし?卓上の醤油をかけるのかな?と思っだけど一瞬でラーメンスープを掛けて食べる事を思いつく 先ずはスープ。秋田の比内地鶏などがベースのスープは不味いわけないよねw しっかり醤油の風味を感じる。 パツパツの麺もいい茹で加減! 最近この手の無化調ラーメン食べてるけどここのチャーシューはレアだけどやや歯応えあり肉食ってる感があり美味し 玉子は。。。普通かな^^; さぁそれでは鶏飯へ! スープを少し掛けながら山葵を溶かし込んで…絶品!!! 嗚呼長文になりすぎたㅇㅁㅇ;; 帰る頃には外に10名程度行列が。。。タイミング良かった!!!✌️ また有休取れたら行きますね!!! #埼玉随一のラーメン #スープをご飯に、お茶漬け風に #チャーシュー多め

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東京都

ラーメン

yozi Nakamura

噂のRAGEさん。 西荻から暫し歩くこと3~4分かな? でも、商店街から少し外れて静かな雰囲気のところでした。 オーダーは煮干しラーメン。1杯呑んでたのでシンプルにしました^^; 着丼まで少し時間あったかな?4分くらい。その待つ時間も楽しめますね。B系の音楽と、EXTREME系の店内。軒先。ピストバイクやスケボー、Supremeなどのステッカーが目に入りました。 はっきり言って好みです(笑) さて着丼。はっきり言って美味いです チャーシューもスープも麺も身体に染み渡ります ラーメンて本当に日々進化しますね! 何でこんなにハッキリしたスッキリした味になるんだろ??? 再訪決定!次は軍鶏ラーメンにしないと(*^。^*)

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東京都

ラーメン

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中華麺¥850-、少なめメンマ¥120-、ネギ増し¥50-。 いつも間にか券売機導入されてて時の流れを感じます^^; やっぱり安定の美味しさ。 はっきり言って永福町の本店より好きです! 麺やメンマの量も選べるとは、CSを実践してますね(^^♪ #一番好きな永福町系大勝軒

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東京都

串揚げ

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®️でHigashiさんのレビューを拝見していていつか行きたいと思っていましたが遂に伺いました! 店内は5~6人掛けられるカウンター席と2階には4名掛けと8人掛けのお座敷席があり、2階へ案内されました。新しくはないけど清潔感のある店内です。 ランチのメニューはとんかつメインで上ロース、並ロース、チキン南蛮など。 家内と2人で、それぞれ上ロース定食と並ロース定食。並ロース定食の方はご飯を牛タタキご飯に変更して頂きました。+400円です。 他に白身魚の漬け丼もありました。 8分ほどでお料理が運ばれて来ました。 上ロースはロース肉2枚です!当然家内には完食は無理そうです 私の並ロースは普通サイズですが、牛タタキご飯にしているので、家内を手伝えそうにありません^^; しかし、サービスの女性がテイクアウトのパックを用意できることを教えて下さりました。 提供時に伝えるという事は需要が多いのでしょうね 肉厚でジューシー!卓上にある藻塩、唐辛子塩、山椒塩、ワイン塩や、有機醤油などでも味の変化を楽しみながら味わえますが、なんと言っても特製の胡麻風味のソースが美味しい!!! 味が濃すぎず、とんかつの風味が損なわれません♪♪ 夜営業は串揚げ屋さんになるそうで、いつか伺いたいです。 メニューも豊富で、何度でも飽きずに伺えそうです(^-^) さぁ、後でテイクアウトしたとんかつを食べるのを楽しみにしていましたが、それは子供達の分になるそうです^^; #とんかつの名店発見 #夜営業も気になる #カツサンドのお土産も激しく気になる

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東京都

ラーメン

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[あまり教えたくないな^^;] 最近、ラーメン店の新規開拓には有名店が発信するTwitterを利用しています。 美味しいお店が美味しいお店をフォローして、休業情報などをリツイートし合ってるんですよね。 組合みたいなものかしら? そんな中見つけたコチラ。 三鷹市下連雀。吉祥寺通りと連雀通りの交差点近くにあり、かなり駅から遠く、駐車場も1台しかないため、バスを利用するか近隣のコインパーキングに停める事になりますね。 お店はカウンターに7席、奥に4名掛けられるテーブル席があるそうですが、夏は空調が奥まで届きにくく、暑いそうです^^; 1人なのでカウンターの端に座らせて頂きました。 店主の30歳代と見られるご夫婦は優しい接客でかなり好印象です。 オーダーは特製煮干しそば。 他には醤油、塩もあります。 どれも完全無化調。 本当はTwitterで見つけた限定の、 「蛤出汁の冷製トマト麺」が気になっていたのですが、やっぱりデフォからいった方が良いかなと、券売機をポチッと。 着丼まで5分かからなかったな、意外と早いです。…結果大正解でした! かなりガツンと煮干の香りがきますね。 鯵、平子、鯛、そしてアゴから取った出汁と昆布や椎茸から取った出汁を合わせたアニマルフリー✨ 埼玉県のいも豚を低温調理したチャーシューや穂先メンマも柔らか美味しかった 麺も全粒粉麺でパツパツ系だけど少し角を感じる香り高い麺! (以上、店内説明文より(笑)) 最近の酷暑で人気ラーメン店でも、行列控えめになってきてるせいもあるのか、こちらも空席少しありましたね。 狙い目です。かなり! 次回は、トマト麺を絶対食べます!しかもご飯セットで締めにリゾット!!! (。☉∆☉)ワァオ☆ #レアチャーシュー #無化調 #不便な立地 #ガツンと煮干し

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東京都

ラーメン

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[祝1周年!!!] 初訪でしたがお店の1周年のイベントデーに偶然遭遇!!! 黒焼きそばや蟹のパエリアなどを作ってテイクアウトされてました。(写真忘れた^^;) 土曜日の11:30頃。先客は7~8人並ばれてたかな?でも、回転よく15分ほどで店内へ。 嫁と娘と3人だったので、メインメニューの鯛塩らーめんと海老つけ麺、そして変わり種の海老トマトつけ麺をそれぞれポチッと。更に鯛おこわも(*^^)v 鯛塩らーめんは思ったより鯛味強め( ¯∀¯ )! 中太麺もスープによく絡んで美味しい! ごくぶとで極太で塊のようなメンマも初めて食べる食感。チャーシューも肉厚の固めの歯応えが心地良い(^^♪ いやー鯛おこわにやられたㅇㅁㅇ;; マジうまい!お茶漬けにしてあっという間に完食!!! 一方つけ麺は濃厚で海老の香りがガツンとくる! 塩らーめんとは違う極太麺は全粒粉入りなのかな?ブラウン系の腰の強い麺はストレート。 海老トマトつけ麺はバジルペーストが添えられており、バケットも( ¯∀¯ )ヘェー これがまた美味さ爆発! 因みに私のオーダーは鯛塩らーめんですが、ボリュームある麺に嫁も娘も完食出来ずにギブアップ^^; おかげで満腹、3種を堪能www 自宅からは少し遠いけど、必ず再訪アリですね! 美味すぎるよ、サイコーでした! 今日はイベントだったので、お店特製の手拭いを頂きました。しかもサイダーとコーヒーもサービスして頂き、最近カップ麺になった海老味油そばを購入してお店を後にしました(´∇`) 後日頂きますね(☆∀☆) ホスピタリティもサイコー!!! またよろしくっ(*`・ω・)ゞ #鯛塩らーめん #鯛おこわ #海老つけ麺 #海老トマトつけ麺 #祝1周年!!! 明日8/12もイベントですって!!!

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東京都

ラーメン

yozi Nakamura

[滅多に来ない練馬で舌づつみ] とうとう来れましたラーメン ごっつ! 先客並び6名、後ろは5名。流石の人気店ですね。 土曜日のランチですから尚更^^; オーダーはごっつラーメン¥980- スープヤバい!これで無化調? 麺は太めのパツパツ麺が濃厚スープに絡みますぅー(∩˃o˂∩)♡ 煮卵。太めのメンマ。レアチャーシューも3枚! 文句の付け所ないね( ̄▽ ̄;) 次は煮干も食べたい! #無化調 #ごっつァんです #太めのパツパツ麺も美味しいね! #シャレオツなお店も素敵