Kanji Kawano

Kanji KawanoさんのMy best 2022

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東京都

日本酒バー

Kanji Kawano

普段はワインはあまり飲まないのですが、あまりにお魚が美味しく、さらに深みが増すということで、店主のオススメの飲み方、食べ方で頂きました。 凝縮された蟹、熟成されたお魚、絶妙なスパイスのお肉が美味し過ぎます。今は完全予約で予約も紹介制のようです。どれも美味しくて堪能出来ました♪

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東京都

寿司

Kanji Kawano

手の込んだお寿司のオンパレードでした! どのお寿司も口に入れた瞬間、素材の良さが広がり、至福の時間でした! 特にウニとトロの巻物が、最高に口の中で甘さが広がります。 また行きたいと思います!ご馳走様でした!

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三陸海岸近くまで来たので、高速降りてすぐの道の駅にある浜どこラーメンを頂きました。 とにかく魚介の出汁が凄い!磯香りが全面にして、塩味がすごくマッチしています。 都内で同じものを食べたらならば2000円くらいはしそうな海鮮が1000円で頂けます。これは立ち寄って食べるべきラーメンです!

Kanji Kawano

美味しい海苔弁があるということで、ようやく頂くことが出来ました! 弁当ということで、味付けも少し濃いめ。ただそれが美味い。ここまで素材の良さを最大限に出ている弁当は食べたことないかも。まさに一気喰いでした!リピート決定です。

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限定のはせ川とんかつを頂きました。 ニンニク、シソ、チーズがトンカツの中に入っており、口に入れた時のニンニクチップとトンカツの脂がちょうど良く、白米がすすみます!ほんと美味しいトンカツでした!またリピートしたいと思います♪

Kanji Kawano

今年のGWは、みちのくぶらり旅。 まずは仙台で牛タン食べないと始まらないということで、有明グルメテレビ番組でも度々取り上げられて、Rettyでも人気店のこちらのお店をチョイス。 せっかくなので、全部堪能したいので、選んだのは、牛タンの中でも希少部位の真中牛タン・善次郎定食3000円。 ちょうど良い焼き加減で迸る肉汁、これはかなり美味しい。今まで食べた牛タンの中でもダントツ。 牛タンソーセージ、つくねも最高。 麦ご飯との相性も良く、スープに絡ませながら堪能出来ました!あ〜、旨かった!

Kanji Kawano

盛岡来たなら冷麺食べないということで、Retty人気店探し、ゴールデンウィークで駅前あたりの店は激混んでいるらしく、少し駅から離れた駐車場ありのこちらのお店に行ってみました。 前評判通り、冷麺はコシが凄くとても良い食感。キムチの酸味との相性も良く、ツルツルといけちゃいます。焼肉としても有名なお店なので、前澤牛とのセットにしましたが、これも美味しい! どんどん食べたくなってきて、キンパ、森のレバ刺も頼みました。これが実はめっちゃ美味しかった!こんな美味しいキンパを食べたのは初めてかも。森のレバ刺しはキノコらしいのですが、塩とごま油で頂きます。この店に行ったので有れば、この二つは是非頼んで欲しいですね!とっても良い店に出会いました。旅が充実してとても満足です!

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秋田県

焼き鳥

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横手に来たなら横手焼きそば食べないと言うことで、人気店のこちらのお店に行ってみました。 ゴールデンウィークのランチは焼きそばのみの営業でした。 初めての横手焼きそばでしたが、ちょっとビックリだったのが、コッテリしていないんだということ。 焼きそばは、主におたふくソースのものを食べていることが多かったので、ツルツルしてサラッとしたソースなので新鮮でした。美味しかったです!

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今日が年末最終日ということで、いつもはランチばかりで単品を頼んでみたく再訪しました。 どれも逸品。 ほんとハズレなし。 人気の四川麻婆は安定感あり。 エビマヨの衣はサクサクでかなり好みでした。 コスパよく、とても満足! 年末に良い食事が出来ました!