Seigo KikuchiさんのMy best 2016

6/24訪問。次期ミシュラン候補と噂のお寿司屋さん。1人12000円のコースを注文しました。一品料理多めと寿司多めどちらが良いか聞かれます。一品料理多めにしました。一品料理はどれも手が込んでた。生牡蠣でこんなに幸福を感じたことはなかった。金目鯛の煮付け、塩焼きは金目鯛の素材の良さを感じました。人生の中で1番美味しい金目でした！寿司は赤酢を使ったシャリで程よい甘さでネタの旨味をさらに引き上げています。魚で有名な港町出身だけど地元に負けないくらいの鮮度のいい魚を提供してくれる中々ないお店でした。どれも美味しかったです。また行きます。

いろいろなラーメンのお店を巡って一燈を超えるラーメン、つけ麺に出会ったことない。東京に来たら必ず行きたくなる。一口目からの旨味のインパクトに圧倒されてしまう。チャーシュー、卵も全てハイクオリティ。美味しいつけ麺が食べたくなったら絶対にここ。

福岡食べログ水炊き部門1位のお店。夜に訪問したかったけど予約で一杯だったのでお昼に訪問。水炊きがこんなに美味しいものだと知らなかった！！お鍋の世話を全部してくれて順番に鶏肉のいろいろな部位を食べた後につくねを食べ野菜を入れてから〆を食べる流れでした。段階的にスープを注いでくれて鳥の旨味が出たスープが具材で変化していくのを楽しめる。最後まで食べてスープ最高の状態で頂く雑炊は言葉が出ないほど絶品。福岡に来たら絶対訪れるべきお店！

お昼頃に行って2時間くらい並んだ。せっかくなので1番高い松にしてみたけどカニ、ウニとか海鮮たくさんでめっちゃ美味しかった！締めの鯛茶漬けも美味しすぎた！ コスパ求めるなら梅が1番かな。

食べログの全国ラーメンランキングで1位に輝き続ける清乃。ずっと行きたくて念願の訪問。1時頃に到着して1時間待って入店。醤油ラーメンと和歌山ラーメンとしらす丼を注文しました。醤油ラーメンは拘ってるだけあって醤油の深みがあって後味はスッキリしてて今まで食べた醤油ラーメンとは一味違って醤油ラーメンの中では1番だと思う。チャーシューも火入れに拘っていて絶品すぎる。和歌山ラーメンはこってりしているけどただこってりしてるだけでなくダシに使っている味の風味が深く感じられてこってりしているのにいくらでも食べられるように感じた。絶品でした。また訪問します。

ここのフレンチは美味しすぎた！お店もカジュアルな感じだから気軽に行けておすすめ

福岡屋台3軒目。焼きラーメン発祥の屋台！モントレに止まったら偶然目の前にあってホテルに帰る前に訪問。焼きラーメンやっぱり美味しかった！