Tatsuya Yoshii

Tatsuya Yoshii

せっかくなら美味しいものを食べたいじゃないか!

  • 7投稿
  • 4フォロー
  • 6フォロワー
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Tatsuya Yoshii

Tatsuya Yoshii

good

信濃追分駅

カフェ

元祖気持ちいい朝ごはん屋さん。森の中を歩いた先につくこのお店は、ご飯とコーヒーもいつもよりとても美味しく感じる。

Tatsuya Yoshii

Tatsuya Yoshii

excellent

軽井沢駅

カフェ

とてもオシャレでびっくりするくらいハンサム!なネパール出身のオーナーによるヨーロッパとアジアの混ざった空間は、軽井沢の気候と相まってとても気持ちいい。バターチキンカレーにチーズナンで幸せになれる。軽井沢は高くて美味しいお店はあるけど、お手頃だけどいい気分なお店は少なくて、すごく貴重!

Tatsuya Yoshii

Tatsuya Yoshii

excellent

大塚(東京)駅

和食

山手線途中下車してでも食べたい、おにぎりやさんぼんご。お寿司屋さんみたいなカウンターのガラスケースに並べられたたくさんの具材の中から3つ選んで、その場で握ってもらう。特別な型を使い絶妙な塩梅で握られたおにぎりを頬張り、味噌汁を飲み、漬物をかじる。日本人に生まれてよかった!

Tatsuya Yoshii

Tatsuya Yoshii

excellent

「肉はさあ、塊で焼かなくちゃ旨くないねえ」と金髪の落語家に似たシェフが教えてくれた。けどこの塊だけで二桁万円いきそうなんですけど!?という焦りと不安は、一口で吹き飛ばされた。肉を喰らう喜びに満たされる。またこれるように頑張って仕事しよ。

Tatsuya Yoshii

Tatsuya Yoshii

excellent

鶴舞駅

焼肉

初めて連れて行っていただいたとき、寒い時期だっただろうか、ちゃんちゃんこをおもむろに着させてくれた。誰かに連れてきてもらわないとわからないような場所にたたずむこの焼肉屋さんは、ほんとにお肉が美味しい。ハラミが好き。。「ハラミは昔はホルモンだったからね 」とワイン片手にタン塩を丁寧に焼きながら話しかけてきたおじいさんは、前きたときも同じ席にいた。