Tatsuya Yoshii
せっかくなら美味しいものを食べたいじゃないか!
Tatsuya Yoshii
Tatsuya Yoshii
軽井沢駅
カフェ
とてもオシャレでびっくりするくらいハンサム!なネパール出身のオーナーによるヨーロッパとアジアの混ざった空間は、軽井沢の気候と相まってとても気持ちいい。バターチキンカレーにチーズナンで幸せになれる。軽井沢は高くて美味しいお店はあるけど、お手頃だけどいい気分なお店は少なくて、すごく貴重!
Tatsuya Yoshii
大塚(東京)駅
和食
山手線途中下車してでも食べたい、おにぎりやさんぼんご。お寿司屋さんみたいなカウンターのガラスケースに並べられたたくさんの具材の中から3つ選んで、その場で握ってもらう。特別な型を使い絶妙な塩梅で握られたおにぎりを頬張り、味噌汁を飲み、漬物をかじる。日本人に生まれてよかった!
Tatsuya Yoshii
桜山駅
ステーキ
「肉はさあ、塊で焼かなくちゃ旨くないねえ」と金髪の落語家に似たシェフが教えてくれた。けどこの塊だけで二桁万円いきそうなんですけど!?という焦りと不安は、一口で吹き飛ばされた。肉を喰らう喜びに満たされる。またこれるように頑張って仕事しよ。
Tatsuya Yoshii
鶴舞駅
焼肉
初めて連れて行っていただいたとき、寒い時期だっただろうか、ちゃんちゃんこをおもむろに着させてくれた。誰かに連れてきてもらわないとわからないような場所にたたずむこの焼肉屋さんは、ほんとにお肉が美味しい。ハラミが好き。。「ハラミは昔はホルモンだったからね 」とワイン片手にタン塩を丁寧に焼きながら話しかけてきたおじいさんは、前きたときも同じ席にいた。