人吉でいや熊本で有名店の茶びん。今まで5回、満席でふられていたので今回は確実に食すためにランチで開店前20分に並びました。 というのも今年3月で閉店というとこで益々人が多い。平日だったので第1巡目に入る事が出来ました。迷いなく餃子と炒飯。満員なので一人の私は早めに来られていた方と相席で食しますが、運良くテーブル毎に女将さんが注文を聞いてくれたので早めに食す事が出来ました。女将さんの喋りを聴いているうちに餃子がやってきました。今までこんなにニラが入っているのにジューシーな餃子を食べた事がない!!!美味い。が現在お客さんが多いので、一人一枚のみの注文になっていてこの8個をゆっくり味わたいが口が言うことを聞きません。美味しさに叶いません。ペロリ食べてしまいました。次に炒飯!バラバラの飯にしっかりと味が染みているのはうますぎる。2杯分オーダーすればよかったと後悔。 お客さんがみんな言っていたのですが、閉店するのがもったいない名店です。