Miyako ObaraさんのMy best 2017

浅草橋で美味しいワインと出会える大好きなお店。もともとは大阪の会社で、清澄白河で自社のワイナリーも運営してるんですよね！ 浅草橋駅からは3分くらい、神田川沿いのビルの2階で、川沿いに全然目立たない看板が出てますw これは注意しないとスルーする！1階に入っているアパレルショップの奥にお店に上がる階段があります。 常時100種類はあるというワインセラーとダイニングがあって、ボトルを注文する場合はこのワインセラーから選べるし、もちろん購入も可能！地域別に並べられたワインは圧巻！当たり前だけど冷蔵庫並みに寒いですが、暖かい毛布に包まってゆっくり選べるのでご安心を★ スタッフが厳選しているという国内、世界中のワインは東京だとなかなかお目にかかれない品も！オーストラリアで飲んで美味しかったワインを発見したりしてテンション上がりました！ ですが、まずは自社醸造の生樽のワインをグラスで♡ この白がめっちゃ好み！！なんとも言えない若さと芳醇さがあって、しかも1杯500円というコスパ。ぜひお試しください(*´∇｀*) 店内はゆったりお洒落なソファのあるテーブル席と、カウンター、あと川辺を眺めながら軽く立ち飲みできるスペースも！なのでいろんなシチュエーションで使えます♡ さてさて、こちらお料理も豊富だし美味しい！！タコ焼きのクロケット、鶏レバーのムース、生サラミ、蛸と茸のアヒージョ…ワインに合わないはずがない！！はぁー、幸せ。 4人でそれぞれグラスとボトル3本空けてしっかり食べても2万円ちょっとだったかな。この楽しさと満足度なら文句なし！ お昼から開いてるのもポイント高いし、何もかも最高ー♡♡ #カジュアルデートに使える #丁寧な味付け #リピート決定 #ワインの種類が豊富 #ビオワインの宝庫 #サマーグルメキャンペーン

火鍋としては最高峰に美味しい！わりと火鍋好きですが、ここはこれまで食べた中で1番スープが絶品でしたね。 三田と白金高輪の間くらいの場所にあります。この立地だからまだ予約が取れるんじゃなかろうか…これが銀座だったらきっともうそうそう行けないお店だったんじゃないか…そんな気になります。 基本はコースなので、3種類から選択します。松竹梅で言えば梅にあたる5500円のコースでも充分。もっと食べたかったら追加できますしね！ さて、最初に出てくるのほお通しの落花生。これおつまみにめっちゃいいー。そうしてる間に鍋を設置！ 美しすぎる赤と白のスープ。辛いのと辛くないので、お店のオススメは9:1で白をメインに混ぜる方法。って言われてるそばから赤10で行く私。ほー、これは山椒が爽やかで美味しくて驚き！赤10全然あり！だけど、たしかに味は赤7:白3くらいがベストバランスだったかなー。 魚介、お野菜、きのこ類から。イカとか、長芋が特に美味しかったかなー。お肉は牛、豚、ラム、鳥揃い踏みー！からの締めはラーメン。 なんかね、このスープがすごいんですよ。もうゴクゴク飲めちゃう。お弁当として持ち歩きたいくらいw 高級感もある店内で、全席半個室っぽくなっているので、ちょっとした接待にも使えます！ これは隠し球として持っておきたいお店ですねー。（今年3回行きました）

✴︎Retty初投稿✴︎ 2016年9月にオープンした隠れ家イタリアン。このお店がまだ投稿されていなかったなんて！！ 馬喰横山・東日本橋の駅から徒歩3分ほど、こじんまりしたイタリアンなのですが、超いいお店！！ これぞ完全なる隠れた名店。 Cillicは、イタリア語で桜の意味だそうで、桜の時期は店内にも桜の花が♡ 全国の厳選された農家さんや漁港から取り寄せた食材で作られたお料理はどれも超絶美味しい…♡ イケメンオーナーシェフのこだわりがしっかり伝わります(*´◡｀*) しかもお料理だけでなく、器やカトラリーも素敵。 グランドメニューももちろんですが、入荷した食材に合わせて変わるおすすめメニューも絶品。 月替わりでテーマを決めたフェアもされてるそうで、いつ行っても楽しめそうなのも良いですね。 常連さんになったら座るだけでその日のおすすめが出てくるようになるらしいですぞ（笑） ソムリエさんが選ぶワインも種類も多くて◎！ お通しのスープから、ポーク、ホタルイカ、フォカッチャとか、生パスタで作ってくださったアラビタータとか、どれもとても美味しゅうございます。ご馳走様です。 店内は奥まった個室と、カウンター、テーブル席2つかな？オーナーシェフや店員さんとの距離が近く、痒いところに手が届く接客をしてくださるのがとても嬉しい♡ お客様はお店のご近所さんが多いとのことで、特に最近は混んでる様子が伺えます。そりゃそうだ、みんな通いたいに決まってる。ふらーっと行って入れたらラッキーなのかも。みんなに知ってほしいけど、秘密にしておきたい、なんて複雑な気持ちにさせてくれるお店なんだ…(´･ω･｀) そして、お会計の時に、え！安くない？と驚く…。美味しくて、居心地が良くて、コスパも良くて、普段使いから、デートも、女子会も、様々な時間の過ごし方を受け入れてくれる懐の深さ。こういうお店を総合力が高いというのだと実感！！

念願の大島、船堀まで出向いて開店前に並んで行ってきました！さすがに人気店。寒いから余計に味噌ラーメンに惹かれますよねぇ。 そんなに待ち時間も気にならず入れました！ラッキー。券売機でもちろん味噌ラーメンの食券を購入。 テーブルにはお水がヤカンで置いてある！なかなかの絵！ほどなくしてやってきました、待ちに待ったラーメン。 スープ。あー、これだよね、これ、美味しい。すみれの熱々濃厚味噌。さすが暖簾分け。そして生姜の効きが抜群。美味しいに決まってる。 麺もクセのないしっかりとスープに絡むちぢれ麺。これが全体のバランスを整えてるんだなぁ。すごい。 これなら並ぶ価値あります。食べた後の足取りが軽くなるような一杯でした。

2017年ミシュランに最も近いのではと噂された喜多方ラーメン。 カウンター越しに延々と打ち続けられている手打ち麺。ダン・ダン・ダンと店内に響く麺打ちの音は独特な空間を作り上げている。 急激に人気店になってしまったからもう…ね。平日夜19時でも外まで行列！致し方なし！ 注文は喜多方らしく醤油にしました！ スープで驚き、麺で驚き、メンマで驚き、チャーシューでノックアウト。 どこまでも予想を超えてくる食感と味。こりゃ美味しいわぁ。 想定通りはネギくらいなもんでしたよ、参りました。 #いつも行列 #手打ち

並んでも食べたい、クセになる濃厚醤油の新潟ラーメン。マイベスト醤油ラーメンに躍り出ました。 秋葉原からの帰り道に行列を発見してから早3ヶ月。ついに、ついに！！！行列途切れるのは平日夕方くらいだろう、と、狙って行ったのは閉店直前の午後5時半。店の外には行列はなく、店内のベンチに5名ほど待ち人が。これは絶好のタイミングだった(*´꒳`*) 青島ラーメン750円 チャーシュー増 50円 券売機で食券を買って、ベンチに座って待つ。厨房からおかみさんが声をかけてくれるので、買った食券を見せると席に着くまでに準備してくれるというオペレーション。効率的ですね。 なんの飾りっ気もない店内は本当にラーメンを食べるためだけの場所って感じで、ムダ口叩いてる暇もない感じ（笑） 席に案内して頂いて、程なくラーメン登場！！熱々のスープを一口。ほぉー！！！！！これか！！これが人々を惹きつけるスープか！！！ なんでしょうね、素朴な醤油ですよ、でも深いコクとあっさりした脂の感じられるなんとも言えない美味しさ。そして生姜が味を締めてすごくいいバランス。これは並ぶわ…。 麺もツルツルっとした喉越しで、スープによく合うし、薄く切ったチャーシューがまた美味しい。これが行列なしで食べられたらどんだけ幸せなんだろうと夢見た所で閉店のお時間。 ギリギリアウトのお客さまは残念ながらありつけなかったようなので、多少早めのご来店を。 いや本当美味しい。大好き。いろんな味の美味しいラーメンはたくさんありますが、醤油でここまで勝負されて（しかも圧勝）いることは尊敬に値します。 ご馳走様でした꒰⌯͒•·̫•⌯͒꒱ #ラーメン女子 #お一人様OK #飾りっ気なし #最強のラーメン #いつも行列のラーメン屋

人形町界隈でも特筆すべきコスパ最強ランチ。 Aコース 1050円。 名物となっている生うにのクリームパスタ！濃厚。 前菜はポークハムのローストとズッキーニ。うまいー！ デザートは桃のシャーベットと黒糖のロールケーキ。 これで1050円とな！！！！これは1250円くらいでも違和感ないし、1500円と言われても文句はないくらいの感覚かな。 ちなみに品数の多いBコース、Cコースもありますが、こっちもコスパがいいに違いない…お祝いランチにも良さそうなクオリティ♡ こじんまりしていて、暖かな黄色で統一された店内の雰囲気もまた良し◎ メンズの店員さん達も気さくで丁寧で気持ちいい接客でした。ここは時間を狙って通いたいお店に認定♡ #最強コスパランチ

お肉でエネルギーを補充するにはもってこいのシュラスコ！！ 日本におけるブラジリアン・シュラスコの先駆け、バッカーナさん。 焼肉もいいけど和牛の脂は要らないし、むしろ赤みが食べたいんですよね…という世代にはステーキよりもシュラスコがおすすめ。いろんな種類のお肉をちょっとずつたくさん食べられるのがとても良いし、赤身肉なのに抜群の焼き加減の美味しいお肉が頂けるんですぞー！ こちらは銀座7丁目の交差点のすぐそばにあり、シュラスコのお店としては大き過ぎないキャパも◎ ランチがお得のようですが、夜は5200円でブラジリアンブュッフェとシュラスコ食べ放題の2時間制。飲み物も入れると1人7000円くらいが相場かな。 ここのお肉はバルバッコアと比較するとハズレがないというか、どれも美味しかった！特に、部位に合わせた焼き加減が本当に素晴らしい。 こちらの方が本場感がある気がする！（ブラジルに行ったことないけど）。 個人的な好みもあるけど、牛はピッカーニャ（イチボ）、サーロイン、ガーリックステーキ、フィレ、ハラミあたり、豚バラ、リングイッサ（ソーセージ）、ラム、鶏のハツ…美味しかったわー。ピッカーニャとラムは大好きなのでおかわりしましたよー。 そしてお口直し系の焼きチーズ、焼きバナナ、焼きパイナップル！！焼きパイナップルもおかわり(*´꒳`*) 後半になるとお店の方が、まだ来てないとか、もっと食べたい肉とかあれば言ってください！って気を利かせくれたりするのもありがたい。 ブュッフェはお肉が食べられなくなるので控えめにちょっとスープとサラダだけにしましたが、トルティーヤとかカレーも美味しそーだった！ブュッフェで楽しいのは日本であまり見かけないサボテンとか、ヤシの芯とかが食べれることですね！ 平日は19時半〜、土日は19時過ぎからサンバダンサーの可愛いおねぇーさん達が踊ってくれて、これまたみんな盛り上がって楽しい♡ そしてサンバのノリで誕生日をお祝いしてくれるのも◎ 店員さんもみんな陽気だし可愛いしイケメンだし気がきくし、胃袋的にそんな頻繁に行けるお店ではないけど（笑）大好きなお店です。 #サマーグルメキャンペーン #本場仕込みの味 #肉食女子 #誕生日のお祝いに #陽気なブラジリアンに会える #赤身肉の宝庫

完成度の高い台湾まぜそば！これは必食！！ 狙っていたお店にフラれRettyで見つけたまぜはるさんへ訪問したのは平日の18時過ぎ。ランチは行列のようですが、この時間カウンターに座るお客様はまだ3人ほどだったのでお邪魔しました。 入り口で食券を買って入店。台湾まぜそば卵黄W 850円。店内は食欲を唆るニンニクの香りでいっぱい(*´∇｀*) でもオススメは少なめ！麺の量少なめにして最後に残ったタレで頂くゴハンがめちゃ美味しいから！ ニンニクの量を確認されます、今回は少なめで！見た目も綺麗に盛り付けされた丼ですが、しっかり混ぜていただきます！ もちもちの中太麺。なんじゃこりゃ、美味しいわー！！！麺と挽肉とニラと卵のバランスが超いい！そこにガツンとくるニンニクとタレの存在感！そしてネギとのりのアクセント！これは完成度高い絶妙なバランス。人気なのも納得。 味変はお酢と特製のラー油！辛いもの好きなのでお酢はひとくちだけお試ししたけどさっぱりしていい！そしてラー油をたっぷりトッピングしたらこれも香りがとてもいい！そんなに辛くはならないけど（笑） お腹に余裕があればすみませーんと声をかけてどんぶりを差し出せば軽めのご飯を入れてくれます。美味なんだよ…そしてきれいにタレまで食べられるのよ。ご飯は絶対お試しあれ！ なんだか食べたあと元気になるメニューでした。これは通いたい。また来ます！ #スタミナごはんキャンペーン #カウンター席のみ #台湾の方にもオススメしたい #都内屈指のまぜそば

仙台！大好きなハチのナポリタン超々久しぶり！牛タンもいいですけど仙台に来たらこちらも要チェックですよー！一時期はサンドイッチマンの富澤さんがテレビで紹介された影響で大変な行列になっていました。今もお昼時は相変わらずの行列ですが、13時を過ぎると待ちはかなり減るかなー？ 注文は仙台クレソンの土鍋サラダ（S）とナポリタン！ このクレソンのサラダがねー、オニオン醤油ドレッシングとよく合うんですよ！美味しい♡ このドレッシングほしい！（笑） そして看板メニューのナポリタン！ハチ自体はいわるゆ洋食メニューはたくさんあるのですが、ナポリタンとハンバーグが二大看板。でもいつも結局ナポリタン食べちゃう(･ω･;) 極太で柔らかめの麺！これだよね、洋食のナポリタンといえば！それでトマトの酸味と甘みがのソースがしっかり絡む！どことなく懐かしいこの味、みんな大好きでしょう…(〃≧◡≦〃) ちなみに富澤さんのオススメは卵焼きハンバーグナポリタン。こっちは結構ボリューミー！これだと二大看板が一度に食べられちゃうわけですね！ あとカニコロとかエビフライもオススメなんですよねー！というかなんかこう、オシャレだけどホッとする洋食屋さん。 仙台駅は新幹線改札口のすぐそば。便利でわかりやすい場所なうえに、カウンターもテーブルもあるので、ビジネスマンから旅行客まで幅広いお客様に愛されております。14時頃でもほぼ満席だったなー。また仙台経由の時はお邪魔します♡ #仙台名物