下村 麻美さんのMy best 2016

昨日の2次かーい╰(*´︶`*)╯♡ ダイスキな彼女も更に加わりますます楽しい会となりました！ 相変わらずいつ伺ってもおいしいお料理たち。。。店主サンにどんな感じにします？と聞かれて「エスカロップー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪」と答えてそこ行きます？(笑、と言われてしまったくらいここのエスカロップはみんな大絶賛！！ お刺身も相変わらずの素晴らしいラインナップ！！北海道ならではの八角のお刺身なんて美味しすぎて震えます╰(*´︶`*)╯♡ クリチと奈良漬けの和え物はいつ食べてもお酒のアテにぴーったり！更に更に店主オススメで初めて食べたネムロヤさんの卵やきー！！フワフワで店主が天才だと誰もがわかる一品。もーね、できることなら日本酒でゆーっくり過ごしたいお店。(帰れなくなるからなかなかできないけど(笑。) うんうん、ここはこれからも通いますとも！ みんな大満足ー(^ ^) ダイスキなお店。。。今年も増えました❤ めっちゃ美味しかったです！ ごちそうさまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #クリスマス

よーやく。。。ずっとずーっと行きたかったこちらのお店に連れてってもらうことができました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 行きたい、とはいえなかなか敷居の高いこちらのお店。。。念願❤ まずはビールで乾杯し。。。一口でいただくタルトにはキャビアがびっしり。ここから始まり数々のアラカルトの品々が10品。。。前菜に始まり、ポタージュやフォアグラのリゾット、札幌黄のポタージュ、魚や肉のカルト。。。更にはデザートまでたーっぷりのメニューをペアリングでワインと共にいただきました！ 楽しくてお金ではなかなか買えない時間を過ごせました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ なかなかフレンチって敷居が高いけど、ここは気さくな感じでソムリエさんも素敵っ*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*ﾟ:*:✼✿(ღ✪ｖ✪)｡ﾟ:*:✼.｡✿.｡ 一年の締めくくりにダイスキな人とこーゆー時間を過ごすためにアタシは仕事頑張ってるんだ。。。と思えた一年でした(〃ω〃) 美味しいお料理に楽しい時間。。。こんな時間を過ごす機会がたくさんあるアタシは幸せモノだ、とつくづく感じる時間でした(*´꒳`*) また行きたい！！ 充実した時間、ごちそうさまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #年末年始

ねーちゃんとサシ飲みー╰(*´︶`*)╯♡ 楽しみすぎてきちんとチビたちにも相方にも夕食をしっかり用意して飲みー( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ ねーちゃんの知ってる人のお店へ。。。 お通しが銀杏って（≧∇≦） しかも殻付きの銀杏って(//∇//) 塩に囲まれた銀杏。。。たまらーん╰(*´︶`*)╯♡ 更に食いしん坊の姉ともっと食いしん坊のアタシ(笑 ししゃもが天然の生ししゃもが手に入るらしくししゃものお刺身と生ししゃもの焼き物を。。。 更にめちゃウマの精肉店で仕入れてるとゆー豚肉のヒレカツもサービスでいただきました(//∇//) いやー( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ めちゃめちゃ何食べても美味しかった╰(*´︶`*)╯♡ 本当に美味しかった╰(*´︶`*)╯♡ またいきます！ いやいやいや。。。 ウマすぎました( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ ごちそうさまでした(//∇//)

一度行きたかったお店シリーズその2ー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ AKI NAGAOをでたアタシたちはなんとなくススキノ方面へ歩いていき。。。オススメというこちらのお店へ流れましたー(*^▽^*) 前に取り引き先の方が行きたいと行ってたのにアタシオススメのお店にいき、これずにいたお店です。 なんだかアクの強そうな店主サン(笑 アタシが好きな要素プンプン*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*ﾟ:*:✼✿(ღ✪ｖ✪)｡ﾟ:*:✼.｡✿.｡ なんせ、入ったと同時におっきめのお皿を置かれてつまみたいーというとちょーどよい感じでどんどんオススメを置いていきます(笑 それがレベルめちゃ高ー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 牡蠣と白子のポン酢和えや、蟹の卵。。。なかなか食べらんないシャコやアワビ。。。サバたち。。。この店主もなかなかやるぞ(*^▽^*) きくとなかなかの職歴。。。カウンターで聴く店主サンの話なんかは心地よすぎてたまらーん(*´꒳`*) これは通うのがわかるかも！！ なんと仕事絡みでもお世話になってることがわかり、なんと世間の狭いこと。。。更に更にアタシの高校の２つ上の先輩だったー\(//∇//)\ 来年から通うこと間違いなし！！ またぜーったいいきます！！ 美味しくていい時間。。。ありがとうございました(*^▽^*) ごちそうさまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #年末年始

ずっとずーっと行きたいを押し続けていたお店╰(*´︶`*)╯♡ ここの親子丼がずーっと心の片隅にあってチャンスがあれば。。。はいチャンスがよーやくやってきましたーーー(〃ω〃) 札幌道庁を目の前にした立地。。。俗に言う「街中」ってヤツ。。。こちらに仕事で伺う機会がやってきたー！！ お昼の時間を少し伸ばして13時半くらいにお店到着っ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ この辺りはオフィス街なのでランチタイムはどこもいっぱいですが少し時間をズラすと割とスムーズに入店できちゃいます！ サラリーマンはちらほら。。。すんなりカウンターに通されます。 メニューを見ると心が揺らぐ(笑 でもずーっと想い続けてきたランチタイム限定の親子丼をオーダー。 オーダーと共に目の前で店員さんが手際よく卵を溶いて、出汁を鍋にひいて、鶏肉を入れて。。。と一連の作業をみること数分。。。運ばれてきたどんぶりの蓋をあけるとドーンっ*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*ﾟ:*:✼✿(ღ✪ｖ✪)｡ﾟ:*:✼.｡✿.｡ 絶対ウマイヤツー╰(*´︶`*)╯♡ ついてきたスープも鳥出汁の美味しいとこスープ！！ 何々、よくみるとカウンターのには京都祇園の黒七味、京都錦市場の柚子七味、更には山椒。。。こだわりの薬味が鎮座していてお好みでかけた後に30秒くらい蓋をし直して待つ。。。と見事な香りと風味が味わえるとのこと。アタシは黒七味を少しだけチョイスして蓋をしてしばしスープを飲みながら待ち。。。蓋を開けたときのあの感動たるや。。。最高級の親子丼╰(*´︶`*)╯♡ 先ずは卵は割らずにシンプルに親子丼を味わうと、優しいお出汁が身体に染み渡る。 次に黒七味と一緒に。。。わわわ、ガツンときますきます！ そしてメインイベントっ！真ん中の卵をお箸で割ると。。。濃厚な黄身がトロトロ流れて絡む絡む(〃ω〃) あとは無我夢中(笑 あーっという間に完食！ はぁ、ガチガチで美味しかったー！ これはまた食べたい！ 他のメニューも食べてみたい！！ また行きたいー╰(*´︶`*)╯♡ お腹も心も大満足(*´꒳`*) 美味しすぎました！！ ごちそうさまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #年末年始

先日開催されたRetty札幌のオフ会ー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ アタシははじめましてのこちらのお店っ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ 何においてもお料理のクオリティがめっちゃ高し！もー次から次へとため息がでちゃう美味しさっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ いきなり前菜の和牛と豚のパテにやられまくり、蝦夷アワビのカルパッチョが肝醤油のソースだなんて\(//∇//)\これがなんたって絶品っƪ(˘⌣˘)ʃ お刺身の盛り合わせはまずお刺身が旨し。そこに醤油、トマトドレッシング、味噌ダレの3種類で好きな食べ合わせができちゃう！！ みんなでアブラカレイにはこれがあうーーー！タコにはこれー！とワイワイ食べちゃいました。 毛ガニのシーザーサラダ。。。これまた絶句。蟹味噌がガツンときて身もたーっぷり。これがサラダだなんて。。。なんて贅沢っ*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*ﾟ:*:✼✿(ღ✪ｖ✪)｡ﾟ:*:✼.｡✿.｡ ローストポークも柔らかくてジューシーっ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺これにジンジャーソースがあうったら！ そしてそして名物のうにぎりーーー！！ 。。。これで飲み放題込み5000円っ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ ありえないコスパー\(//∇//)\ ここはホントに来てよかった！ 仲間もたくさん参加していてわきあいあい(^_−)−☆ 東京から遠路わざわざきてくださった奥田サンと外村ちゃんにも感謝です(*^▽^*) また次回も楽しみにしてます！！ 楽しすぎて久しぶりに酔っぱになりました。。。仲間のみなさまゴメンなさい\(//∇//)\ またいきたいっ！ ごちそうさまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ずーっと気になってたお蕎麦やさんに新規開拓っ！！ 相方の会社から激近でおいしいんだからっ！とすすめられていたにもかかわらずなかなか行けなかったお蕎麦やさん(*´ω｀*) お店に入るなり蕎麦の香りがしてめちゃめちゃ期待大っ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ なんだか余計なものはいらないよーな気がして十割のせいろをオーダーしました。 黒松内の蕎麦というのもアタシの好みだ！ 益々期待大。。。ƪ(˘⌣˘)ʃ 2枚重ねにされて運ばれてきたお蕎麦。。。もーツユにつけずに一口。。。 蕎麦の香りが凄すぎて噛みしめるほどニヤケちゃう！ 更にツユにつけて一口。。。カツオの出汁がめちゃめちゃきいてて辛口のツユ。。。これまた旨し。 あーっとゆー間に完食しちゃいました！ 薬味は辛味大根とワサビ、ネギがついてくるけど薬味いらないよーな。。。でも辛味大根もあうー(*´ω｀*) 蕎麦湯もサラサラで最後まで大満足でした！！ 聞いたら昔28丁目の路地裏で暖簾をあげてた名店だったらしく、閉店後惜しまれてこちらに移転したみたい。 また大好きなお蕎麦やさんが増えました！！ 美味しかったです(*^▽^*) ごちそうさまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

はい、通ってますエスパーイトウ(笑 だってネーミングのインパクト凄すぎてずーっと入れずにいたことを後悔するくらい美味しくてダイスキっ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 今回はスタンダードに揚げチキンをオリジナルスープの辛さ10番で！ ライスは小でオーダーです(*´꒳`*) 何度食べても口の中がスパイシー！だのに辛いのに辛さがキツすぎなくてもーアタシはやみつきです♪( ´▽｀) 揚げレッグはスプーンのみで骨だけになるホロホロのヤツっƪ(˘⌣˘)ʃ 野菜も人参、ピーマン、ナス、キャベツにブロッコリー、ゆで卵、ジャガイモと盛りだくさんなのも嬉しいっ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ 夜も満席でした！ また行こうっ♪( ´▽｀) ごちそうさまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

すっかりお気に入りのこのお店。。。一人飲みでも気軽に入れちゃうっ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ 待ち合わせまで時間があったから一人0次会！ 女将とワイワイ話しながら1人でしっぽり飲みました(￣▽￣) おばんざいもその日その日で違うし、居心地の良さーーー₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡ 仲間うちでも何故かみんな通ってる！！ また行こうっ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ ごちそうさまでした（≧∇≦） #summer2016