菅 啓子

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2012年からRettyを始めて以来、たくさんの美味しい料理と楽しい仲間に出会っています!これからもおひとり様から団体様まで‥Retty片手に楽しみます(*´∀`*)

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  • 海鮮料理
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    ニシムラ麺 美野島出張所

    店舗情報

    博多駅

    ラーメン

    炭火焼と土鍋ごはんが美味しい“hana美野島店”でラーメンが食べられる〜⁉︎♪ 「ニシムラ麺」の出張所としてhana美野島店で お昼のみオープン♪ hanaの店舗だけで味わえるラー麺だそうで! ニシムラ麺自体を食べたことないから違いがわからんけど‥ 今日食べたのは “クリアユッケジャンラー麺”(ライ麦)950円(税込) ポルチーニ茸のソースみたいな味でフレンチっぽい “土鍋ごはん” 小 100円 ラーメン2種のうち、もうひとつは “ボロネーゼラー麺”(デュラムセモリナ)1,350円(税込) こちらはイタリアンの類かな?(勝手に 笑 今度食べてみよう) スープに浮かんでいるキノコソースを後で混ぜたり、柚子胡椒と思ってた辛味オイルを加えたりで味変♡ 蕎麦か?と思ったライ麦の細麺もスープと合って美味しい♡ 注文受けてから炊き上げる土鍋ごはんは玖珠のお米ってどこかに書いてあった! 美味しいに決まってる! “ニシムラ豚”ってペースト状のも添えてあるからご飯(小)じゃきっと足らんやろ‥ ご飯と残ったスープを合わせて、ニシムラ豚ってのを乗っけて、パルメザンチーズをたっぷりかけて、辛味オイルもたっぷりかけて、、リゾット風にしてサラサラっと完食♪ やっぱりご飯の小じゃ足りないよ〜 お洒落なラーメン♪ フレンチなラーメン♪ こだわり感じる奥深いラーメン♪ とっても美味しかったです〜(*´∇`*) #ニシムラ麺 #ニシムラ麺美野島出張所 #hana美野島店 #団らん居酒屋hana美野島店 #ラーメン #福岡グルメ #店名変更中「ニシムラ麺美野島出張所」

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    博多料亭稚加榮 福岡店

    店舗情報

    赤坂(福岡)駅

    寿司

    県外の身内に稚加榮の“太もの明太子”を贈ろうかと、久しぶりにお店に行った帰り道、稚加榮の昼定食はコチラ→みたいな看板。 遅くなったからお昼は食べないでもいっか〜と思ってたけどつい矢印の通りに向かいました♪ 案内の方がお店の外で迎えてくれて気持ちよく入店。 あ!財布の中からっぽだった! PayPay使えますか?って恐る恐る聞いたら満面の笑みで“お使いいただけますよ!” ほっっPayPay助かる〜(´∀`; ) 中央に大きい生簀、その周りをカウンターで囲んで、そのまた周りに掘りごたつ式のテーブル 案内されたのはカウンターで3人分の席をアクリル板で仕切って真ん中にひとり悠々と着席♪ (その前に手の消毒と検温してくれます) 10年来、食べてみたかった人気の稚加榮のランチを今日か!何気に入った今日か〜!と、ひとりニンマリしてました。 着物姿のスタッフさんたちがひらりひらりと裾を振りながら生簀の周りを小走りに‥なんかいいなぁ 着付けの練習をやってるとこなので着姿とかも気になりつつ 運ばれてきた大きいお盆にはなんかたくさん乗ってます〜♡ あと、天ぷらも後出しで‥♡ すごい!すごい!豪華〜美味しそう♡ メニューは写真撮ってます(読めないけど) どれもさすが料亭の味! 魚のあら炊きは数量限定だそうで当然14時前にあるわけない! でも野菜の煮物も上品でとても美味しかったです♡ 次は早めにきて魚のあら炊きも食べてみたいです〜 箸が迷うほど品数があって全部が美味‼︎ 明太子は以前は食べ放題だったようだけどコロナ禍で小鉢に入ってましたが結構たっぷり。 おかずも多いし盛りのいいご飯も足りなくなる 笑 TVで稚加榮ランチの復活を聞いてましたが確かに人気なのがわかる‼︎ 料亭でランチなんて贅沢な気分になりました♡ お会計の時にスマホケースに挟んでる駐車券を見つけてくれて時間内無料にしてくれました♪ 小さいことにも気使いあって気持ちよくお店を後にしました(o^^o)

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    テラスダイナーバーベキュー

    店舗情報

    i+Land nagasaki (アイランドナガサキ) 2泊3日癒しの長崎伊王島♡ ポートエリア内 “テラスダイナー” 2日目の夕食と3日目の朝食はこちらでした お肉が出る前にお刺身の玉手箱! 開ける前の写真しかないけど 笑 プリプリお刺身の宝石箱✨ 次に運ばれてきたのは長崎和牛で焼きしゃぶ贅沢〜♡ 鶏肉と牛タンも焼き焼き♪ 韓国冷麺もあっさり美味しい! 豚肉のチゲ鍋。雑炊にする時、チーズのトッピングがないか尋ねると、以前のメニューにチーズを使っていて残りがあるからとサービスしてもらいました(^。^) 食事の合間に長崎らしくちょっと可愛い顔の蛇が登場(^o^) 各テーブルで記念撮影してくれました。蛇踊りはしてくれなかった〜笑 3日目の朝食 バイキングスタイルでコロナ感染予防のため手袋、各自のトングで料理を取ります 内容がすごく充実してました。テーブルではスープが温められるようにしてあって、好きな具材を器に入れてきて温かいスープを注ぎます 朝からはあまり食べないから品数を抑えつつ。なのについパンを4種‥これがまた美味しかった! 岩盤浴、スパ、温泉、そしてお食事と。 体も心も癒されて、3日間充実したアイランドナガサキでした♪ #アイランドナガサキ #Wi-Fiあり

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    JAPANESE RESTAURANT URARAKA

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    i+Land nagasaki (アイランドナガサキ) 2泊3日癒しの長崎伊王島♡ 1日目の夕食と2日目の朝食はこちら 和食会席はいきなり木箱が登場してモクモクとドライアイスの煙が! ふーふーして全体が見えると、まるで宝石箱✨ めちゃ新鮮なプリプリなお刺身〜♡ 前菜にもクジラや鯖寿司みたいなのとか‥ そうだ、ここは長崎!改めて感じる魚の美味しさ♪ 朝食はバイキングスタイル 使い捨て手袋と各自のトングで料理を取っていきます 婿のオススメ“乗っけ丼” 好きな具材乗っけて乗っけて〜 マグロ、貝柱、とろろ、あられ、卵‥あとなんだったかな‥ 大きい丼用の器で食べたいとこだったけど、朝はどーも無理できないので^^;ふつーにお茶碗で好きなもの乗っけて“秘伝のタレ”でめちゃ旨い! 味噌汁は汁だけテーブルで温められて、好きな具材をお椀に入れてきて、テーブルで温かいスープを注ぎます 夕食も朝食もテンションアゲアゲなご馳走でした! #アイランドナガサキ #Wi-Fiあり

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    島ダイニング ARK DINER

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    i+Land nagasaki (アイランドナガサキ) 九州最大級の大型温泉スパテーマパーク 「長崎温泉 Ark Land Spa」 今年9月、長崎伊王島にオープンしていたのね〜♪ 伊王島のテーマパークの名称はルネサンス‥とか、やすらぎ‥とか変わってきたけど “アイランドナガサキ” 親しみやすい名前!施設もお洒落でワクワクです(^o^) スパは水着着用(無料) レンタルの水着にTシャツ、短パンもレンタル。 プールサイドではガウンみたいなのも貸してくれるから私のおばちゃん体型も気にせず温かいプールでクラゲのように浮いて遊べました(´∀`) このスパに併設されているのが 「島ダイニング ARK DINER」 初日は飲み物(宿泊者は無料)をプールサイドで飲んだり、2日目は水着に着替えてからこちらで軽く食事を‥ 「やわらか厚切りポークジンジャー」 角煮みたいに柔らかい豚肉と丸ごと玉ねぎとサラダ。 軽くするつもりがなかなかのボリュームで美味しかった♪ お腹が満たされたので、そのままスパに入ってクラゲになりました(´∀`; ) #1年中水着で楽しめる癒やしのテーマパーク #Wi-Fiあり