あけましておめでとうございます。 2021年の最後はこちらで納めさせていただきました! 大晦日特別メニューとなっておりました。 本日の蕎麦は、茨城の新蕎麦とのこと。 蕎麦の食レポができるほど通ではないけれど、 めちゃくちゃ美味しいのだけはわかりました! 今まで食べた中でもかなり上位なのは確かです。 ・鴨せいろ 肉厚な鴨が3枚も入っているし つゆは鴨の旨味たっぷりネギと椎茸もたくさん入っていて止まらない美味さ ・穴子天・野菜天そば 穴子が肉厚でふわふわ、パプリカ の天ぷらって甘いんですね ・どんこのツヤ煮 これまた肉厚、素材の美味さを感じました ・豆腐の味噌漬け 白味噌の甘さでチビチビいけちゃうやつ! 今日はきっと普段より慌ただしいんだろうなと思いつつ、大人がゆったりと酒を楽しめる空気が漂う素敵なお店でした。