絹川 徹

絹川 徹さんのMy best 2024

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東京都

居酒屋

絹川 徹

めでたく2,000投稿目。ここのところお刺身が気に入っているので、西荻のしんぽさんへ足を運びました。予約は必須です。冬の雨の平日18時、店内は8割席が埋まり盛況です。 予約時に、刺し盛りは2人前をオーダーしていたので、すぐに運ばれてきました。@1,750と少々高いのですが、デラックス盛り合わせです。 イワシ、アジ、しらこ、金目鯛、真鯛、カンパチ、マグロトロ、ボタンエビ、イクラ、カツオ、カツオたたき、子持ち昆布、ミル貝の構成です。見た目にも楽しい。 ゆっくり食べて、看板メニューのカニクリームコロッケです。ホワイトソースにカニの身がいっぱい入って嬉しい。 地味な構えのお店ですが、超人気店でした。ご馳走さまでした。オススメです。

2

東京都

ラーメン

絹川 徹

今どきタンメン大盛りが700円なんて、有り難いです。野菜の旨みを感じる塩スープ。冬の雨の日の寒さが吹き飛びます。安くて美味しい街中華の神さまのようなお店でした。

3

東京都

イタリア料理

絹川 徹

笹塚にはキャンティがある。それだけでも価値が高いです。今日はプレミオコース6,200円。お店自慢の美味しいものが順番に供されます。デザート、コーヒー付きなので、2h15mフルに楽しめます。自慢のドレッシングも買って帰りましたが、やはりお店でのドレッシングの方がコク深くて美味しい。つい欲張ってをドレッシングを沢山かけるのでお皿に残ります。これがもったいないので、飲めるドレッシングとなる訳でした。

4

東京都

イタリア料理

絹川 徹

看板メニューのサーモンのレアカツをいただきに参りました。ものすごく厚切りで嬉しい。カツと言うよりも、お刺身です。タルタルソース、イクラととびっこ、ごま油タレがミックスされてもの凄く美味しかったです。

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栃木県

ラーメン

絹川 徹

佐野ラーメンは、岡崎麺、森田屋に続いて3軒目のトライです。さすがに人気店、月曜日18時で待ちが9組みでした。これでも20分ちょっとで入店できました。 チャーシュー麺に煮卵乗せて1,400円。高価帯ですが、スープをひとくち飲んで納得しました。麺も歯応えよく旨いです。普段使いのラーメンならエクセレントです。

6

東京都

ビストロ

絹川 徹

お時間を要しますが、フォアグラとポルチーニ茸、生胡椒のココット飯がとても美味しい。 お客さんに美人が多いのも嬉しい。オーナーの西山さんが気さくで、ドア係とかされていました。少しお話しできて、印象深かったです。