塚田 洋平

塚田 洋平さんのMy best 2021

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神奈川県

スープカレー

塚田 洋平

センター北にあるこちらのアジョワンさんのカレーですがわたくし的ナンバーワンカレー。 トマトポークカレーを注文しましたがポークがほろっほろ。 他にはない、ビターな奥深い味わいにキレの良い辛さ、幸せな気持ちになれます。 サウナ入って整う感覚に近い。 ランチで食べたのに夕ご飯にも食べたくなってしまった。麻薬的美味さ。 #センター北 

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東京都

とんかつ

塚田 洋平

上ロースカツ定食をいただきました。 低温でじっくり揚げた肉厚の豚さんはとても柔らかくしっとり。透明な肉汁が上品に輝きます。 こんなに美味しいトンカツはじめて食べました! 売り切れだったヒレはさらに柔らかいとのこと。 また訪問したい。