今日はRettyゲラ女子会✨笑いすぎて顎はずれるかと思ったわ。笑笑 カズりんとゆーこりんと楽しく美味しい時間。 カズりん、かりんとうまんじゅう帰り道食べた。笑笑 ありがとうございます✨✨ 田村さんのお蕎麦。前は蕎麦懐石をやっているころ、夜にお邪魔したりしてましたが、今は昼のみの営業なんですね。 カズりん、プロデュースのランチは、北海道、綾川(讃岐)、鳥取…だっけ?の三種類のお蕎麦を、仲良くわけわけしながら頂きました❣️ 酵素塩を付けていただくと、蕎麦の味がよくわかる。次にオリーブオイルに山椒を入れたものを蕎麦にたらし、食べると全く味が変わる。 北海道は風味が強い味。綾川はそれを柔らかくした感じ。鳥取は繊細な味。そんな感じでした。 天ぷらはカラッとあがっていましたし、鱒寿司も富山県民は普段食べないので美味しかった〜。 店主自ら駐車場管理をなさっていてサービスも満点。コロナウィルスなんて、全く関係ない盛況ぶりでした。 だって美味しいもんね。ご馳走さまでした✨ #蕎麦の味 #蕎麦