松本 裕之さんの My best 2023

友人に誘われミナミへ なんかオサレなビルの3階に連れて行かれ 源氏16000円を頂きました！ 紳助さんが経営するこちらのお店、結論から言うと接客よし、味良し、コスパよしの超名店です！ ビールで乾杯して ・先付 神無月の5種盛り 松茸と菊菜のお浸し、丹波栗の渋皮煮、白いちじくの甲州煮、山芋の素麺、新甘薯の甘煮、銀杏とむかご、カボチャの冷製スープ もうこの時点でレベル高いのがわかる ・冷野菜 早採り野菜のはせ川サラダ（オリーブオイルと塩昆布） コーンのスプラウトが甘い！ ・前菜 高知県産鰹の鉄板焼き（オリーブオイルを使ったポン酢ドレッシング） タタキを意識して表面を軽く焼いただけで、中はレア 美味しい〜 ・強肴 オマール海老の半身 身の部分はぷりぷり、味噌、玉子？は食感が変わり美味！ ・黒毛和牛二種（フィレ、サーロイン） この日は山形牛！めちゃくちゃ柔らかくて美味しい〜 混合塩、能登半島の結晶塩、わさび、醤油タレ、ポン酢からお好みで ガーリックと共に食べると意識が飛びますw ・温野菜 旬のお野菜 カボチャ、レンコン、きぬさやの大きいやつみたいなやつw ・追肴 すき焼き 玉子に浸かって出てきます。濃厚でうま！ 残った玉子は卵焼きにしてくれます。 ・ご飯物 ガーリックライスor和牛のカッパ茶漬け ガーリックライスはしらすと紫蘇が入っていて見た目以上に和風テイスト お茶漬けはサラッと入ります←食べ過ぎ ・甘味 滋賀県宝牧場直送プレミアムミルクアイスに、イタリアのオリーブオイルをかけたオリジナルアイス 高知県の新高梨 ※痛恨の写真撮り忘れ うん、この料金でこれは間違いなく良いお店 またいこ、いや、連れてってくださいw ご馳走様でした*\(^o^)/*

こちらは珍しい鶏寿司のコースのお店さんです。 完全貸切のお店で予約人数でコース料金も変動します。 2人→¥10500～ 3人→¥7000～ 4人以上→¥5250～になります。 今回は6人でお邪魔しましたので¥5250のコース料金でした。 ウェルカムシャンパンで乾杯後に ＊菜の花と山芋のたたき土佐酢のジュレがけ ＊生鶏つくね ＊ホワイトアスパラ ナスのピューレソース ＊生肝 ＊産まれたてのひよこ (フォアグラ最中) ＊手羽先のたたき ＊鶏寿司 ・むね肉 皮側 ・こころ、こぶ〆 自家製 こんぶ醤油 ・もも肉 ・ずり 韓国海苔と 生姜と醤油 ・手羽元 炙りレモン塩 ・むね肉 蕪おろし ・とりたく ＊トリュフのお素麺 ＊鶏スープ 現在は紹介制みたいなので一見さんは行けないかも 一品にかける情熱がすごく、丁寧に説明もされて最高のお店です！ コスプレしてる店主ですが、料理の知識と腕前は確か 店内ドアに来客者のサインを書いて帰りますw もちろん『神戸まっチャンネル』のサインをしてきました またいけるかな ご馳走様でした*\(^o^)/*

日本橋駅からまぁまぁ歩きますw さて、この日は ・野村さん家のてチキンカリー ・鶏ハラミのビンダルゥ ・炭焼きBLACKキーマ ・芝海老とココナッツのカリー という訳で チキンカリー、ココナッツのあいがけ1300円 ビンダルゥとキーマのあいがけ1300円 ラッシー250円 を注文 チキンカリーは酸味があってコクのある味。辛さ控えめで美味しい〜 ココナッツは芝海老が6匹入っていて、頭から殻ごと食べます。甘め ビンダルゥは鶏ハラミがめちゃ美味しく、こちらも酸味が強くて味の幅が広い。1番美味しかったです♪ キーマは肉肉しく、シンプルに美味しい このお店、めちゃくちゃ美味しい マイナス点は駅から遠いのと、汗拭きアイテムが始めに渡されるおしぼりのみというところw またいこ ご馳走様でした*\(^o^)/*

徳島日帰り出張！ 空き時間にランチで凸撃！ 寒空の下10分ほど待って店内へ まだ待っとんかーいw 食券を購入して待つこと数分 カウンターに座れました 今回はつけ麺1000円味玉トッピング100円 つけ麺はつけだれがめちゃくちゃ美味しい！ 濃厚で独特の旨味が凝縮されてます 結局スープ割りを頼む事なく飲み干しました カルボナーラのつけ麺バージョンみたいで麺に絡めてレンゲで食べました これは並んででも行く価値ありますね ご馳走様でした*\(^o^)/*

トアロード付近のカレー屋さん イギリス ダイニングパブですが、店主さん的にはカレー推しです！ で、現在裏メニューのオムライス1100円 こちらが美味しいとの情報を得たので早速凸撃 20分ほどの時間を要するのと、忙しい時は注文不可ですのでお気をつけて さて来ました、豆乳チーズソースのオムライス 玉子が厚焼きで、もはやオムレツなので食べ応え十分 中のバタライスがくどくなく、食べやすい 豆乳チーズソースが隠し味の味噌の影響もあって和風のテイストも有り！ おじや感覚と、天津飯感覚と、オムライス感覚の融合で絶品です！ で、カレー屋さんなので神戸牛すじカレー1400円も注文 こちら、1口食べたら甘さがきて、コクはあるものの食べやすい でも食べ進めると汗が大量に出てきて、身体の奥から温まる感じ 生姜を刻んでいれてるようです スパイス類も卓上にあって自分好みの味に出来ますが、個人的にはノーマルで充分美味しさを堪能出来ました！ この2品、繊細な味が高レベルで融合していて、めちゃくちゃ美味しい〜 オムライスも欧風カレーも1位です！ ご馳走様でした*\(^o^)/*

ここの台湾料理が美味しいと昨夜聞き、早くも凸撃！ ランチは中華粥ランチ1200かマルオランチ1800円の2種 マルオランチにしました！ 15食限定なのでお早めにどうぞ 月替わり？週変わり？とにかく今日は 冷やし山かけ中華そば 小料理2品（干し豆腐、オクラ、パプリカ）（カツオタタキ台湾風） ミニミニルーロウ飯orミニミニチィーロウ飯 デザート（マンゴープリンor杏仁豆腐） 台湾凍頂烏龍茶 中々のボリュームですが、ご飯等はおかわりできます！ もうね、何食べても上品かつ繊細、でも味に深みがあってパンチもある これはかなりのレベルですね(*^^*) 夜にも行ってみたい、リピ確定店舗です ご馳走様でした*\(^o^)/*

僕の友達の友達が中津の乃ぐちさんです。 聞くとこちらのお店の開店時にお手伝いされたとのこと 行こう行こうと早半年経過…新メニューのカツカレーも登場していましたw 辛いカツカレー2000円サラダ付き サラダはキャベツ、カイワレ、プチトマト、梨 梨の甘味と、カイワレの苦味、プチトマトの酸味でめちゃ美味いやん！ カツはめちゃ分厚いカツ、脂乗ってるけど甘くてもたれない！ めちゃくちゃ美味しいやんけ！ カレーは辛さの奥に野菜？フルーツ？の甘味が出て奥深い味 カレーとしてもレベル高いなぁ これはまたいこ、次はとんかつとエビフライやな ご馳走様でした*\(^o^)/* 【YouTube】 http://www.youtube.com/channel/UCqW6Vr3A9rGwfZPiAY0a4ZQ?sub_confirmation=1 【Twitter】 https://twitter.com/kobematchan 【Instagram】 https://instagram.com/kobematchan?utm_medium=copy_link 【tiktok】 https://www.tiktok.com/@kobe078kobe?_t=8eBIh8RQki1&_r=1 【ポコチャ】（無料配信アプリ） https://www.pococha.com/app/users/522533fa-9f90-40dd-8beb-8042ee812a8d 【GoogleMAP】 https://goo.gl/maps/qFLCefXTYhxDL5YT9

南森町？西天満？の予約困難店 美味しい焼鳥とアルコール等ドリンク全て食べ放題飲み放題で当時6000円！ 2023年からは7000円にされましたが、それでもコスパ最強ですね 開始時に5本か7本、9本からお任せを選択、以降は追加自由です ちなみに串焼き以外に鳥刺し、漬物、逸品、鶏スープ付き ・皮お造り ・レバー ・ももたたき ・大人の上肝パテ ・厚揚げ ・海老芋生姜 焼鳥 ・ねぎま（もも） ・こころ ・砂ずり ・せせり ・エルフランス（うずら） ・上肝 ・京鴨 ・つくね ・ぼんじり ここまでが9本コース 以降鬼の追加 〆にご飯物として ・親子丼 ・鶏ゆずらーめん ・トリュフ玉子飯 全て食べましたw 何食べても美味しいから語彙力無し人間としては 美味しい しかいえません 予約取れたらまた行きたいです！ ご馳走様でした*\(^o^)/*

友達から聞いて凸撃！ この日はオープン１年記念の復活限定メニューもあったので、3種あいがけ1500円にしました！ モブチキンカレー 限定ポークビンダルー イカとセロリの鶏豚キーマ文旦コランブ どれも美味しい〜 モブチキンはシャバシャバでプール状態w キーマは固形でしたが、プールに溺れて最後はぐちゃぐちゃになりましたが、これもカレーの良いところ♫ 神戸はスパイスカレー屋さん少ないですが、ここは『ニューヤスダヤ』 『A spice & Beats』 に並んでトップクラスですね！ 三宮徒歩圏内なんでリヒ確定！ ご馳走様でした*\(^o^)/*

友人と北新地のお洒落なお寿司さんへ行ってきました！ 店内はモノトーンでBARの様な雰囲気 とりあえず ■お任せ握り10貫6500円 ■鮑の唐揚キモ和え1500 ■黒毛和牛A4赤身2500円 ■焼き白子　1900円 ビールで乾杯し、赤酢のガリが登場 このガリがすでに美味しい〜 お任せ握り前半四貫 剣先イカはサッパリとしていて、イカの弾力とシャリとの相性抜群 マグロ赤身は言わずもがな 白甘鯛　身がねっとりしているので硬めのシャリと融合して美味しい 中トロは普通に美味しい♪ 鮑の唐揚げは初めて食べましたが、めちゃくちゃ美味しい！！ 揚げてるから香ばしさが増して旨みが増大してる感じ 焼き白子は炭焼きの香ばしさと絞ったスダチの香りが濃厚でクリーミーな白子とめちゃ合う！ 黒毛和牛は肉の旨味が濃く、お肉は柔らかいのでこれまた美味しい 握り後半 バフン雲丹の小丼、器もお洒落 帆立は切り方が独特で、塩分とホタテの甘味が美味しい 鰆　炙りの香ばしさとシャリの硬さのバランスが絶妙！ ノドグロ　海苔と炙りのノドグロが最高！！！ 本日の優勝ですw マグロの巻物と玉子焼きあて 〆によく合いますね 赤出汁 あったまります。日本人で良かった瞬間 デザートはジャージー牛乳のアイス、梨といちご このアイス、めちゃくちゃ濃厚で粘度が凄く、トルコアイスみたいにスプーンにくっつくw いや、トータルで大満足です！ お洒落で美味しくてお値段もリーズナブル！ デートや場所柄同伴？客も多いですが利用しやすいと思います〜 ご馳走様でした*\(^o^)/*